arrels
19-mar-2009, 10:37
Postres y dulces
Apto para vegetarianos y veganos
http://fotos.subefotos.com/8738f7d4372e5489fe528af2c72c76e1o.jpg
Ingredientes:
1 masa de hojaldre sin ingredientes de origen animal.
Dulce de cabello de angel ( lo compré ya preparado, en conserva, en Mercadona pero lo he visto también en Consum).
Arándanos secos ( u otras frutas secas al gusto : cerezas, fresas, uvas pasas...).
Nueces.
http://fotos.subefotos.com/d730558ee4238c632a1550d5d60be98eo.jpg
Elaboración:
Pon el horno a calentar a 200ºC.
Cubre una bandeja apta para el horno con papel vegetal y extiende sobre ella el hojaldre.
Cubre la parte central del hojaldre con el dulce de cabello de ángel.
http://fotos.subefotos.com/56800b7441fb3469c081d53acaf3caaco.jpg
Corta tiras de hojaldre de las bandas laterales para que la tapa no quede toda cubierta y reparte sobre el dulce de cabello de ángel nueces troceadas y arándanos.
http://fotos.subefotos.com/38b7dc23dd8f52c016b96544b021b039o.jpg
Cierra el hojaldre uniendo las tiras de ambos lados en el centro , pon media nuez sobre cada punto de unión del hojaldre a modo de decoración y para que no se abra al cocinarlo.
Pinta el hojaldre con agua para que se dore y presiona los extremos con un tenedor.
Introduce el hojaldre en la parte media del horno y cocínalo a 200ºC unos 15 minutos aprox. ( o hasta que el hojaldre suba un poco y se dore).
http://fotos.subefotos.com/b91b30877d7f05c822d40b9dc85b8ce5o.jpg
Apto para vegetarianos y veganos
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Ingredientes:
1 masa de hojaldre sin ingredientes de origen animal.
Dulce de cabello de angel ( lo compré ya preparado, en conserva, en Mercadona pero lo he visto también en Consum).
Arándanos secos ( u otras frutas secas al gusto : cerezas, fresas, uvas pasas...).
Nueces.
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Elaboración:
Pon el horno a calentar a 200ºC.
Cubre una bandeja apta para el horno con papel vegetal y extiende sobre ella el hojaldre.
Cubre la parte central del hojaldre con el dulce de cabello de ángel.
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Corta tiras de hojaldre de las bandas laterales para que la tapa no quede toda cubierta y reparte sobre el dulce de cabello de ángel nueces troceadas y arándanos.
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Cierra el hojaldre uniendo las tiras de ambos lados en el centro , pon media nuez sobre cada punto de unión del hojaldre a modo de decoración y para que no se abra al cocinarlo.
Pinta el hojaldre con agua para que se dore y presiona los extremos con un tenedor.
Introduce el hojaldre en la parte media del horno y cocínalo a 200ºC unos 15 minutos aprox. ( o hasta que el hojaldre suba un poco y se dore).
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