Kyle
10-mar-2009, 16:10
Holaaa, estoy muy feliz :D!
Desde que me enteré de lo del cuajo del queso casi mueroo (soy O.L.V.) .... amo la comida italiana y crei que no volveria a comer mis pizzas (porq el queso evitaba que la salsa se saliera :P)
Pero por suerte probé con tofu extra firme y funciono! (no se derritió, pero mantuvo las cosas en su lugar y no le cambio el gusto para nada ^^).
Bueno despues de lograr el reemplazo del queso, y de que me gustara el tofu (cosa que dudaba mucho xD) he oido de que se pueden hacer postres, como cheesecake, tartas, pasteles, etc .... todo vegano :)
Tmb me surgio la duda ... es verdad que se puede reemplazar el huevo por tofu? como para hacer galletas y eso??
Alguien podria decirme alguno? mejor si es de tofu extra firme, ya que es el unico que he conseguido hasta ahora, muchas gracias desde ya ;)
P.D: Se me habia ocurrido mezclarlo con chocolate ........... es posible o es asqueroso? o_o
Desde que me enteré de lo del cuajo del queso casi mueroo (soy O.L.V.) .... amo la comida italiana y crei que no volveria a comer mis pizzas (porq el queso evitaba que la salsa se saliera :P)
Pero por suerte probé con tofu extra firme y funciono! (no se derritió, pero mantuvo las cosas en su lugar y no le cambio el gusto para nada ^^).
Bueno despues de lograr el reemplazo del queso, y de que me gustara el tofu (cosa que dudaba mucho xD) he oido de que se pueden hacer postres, como cheesecake, tartas, pasteles, etc .... todo vegano :)
Tmb me surgio la duda ... es verdad que se puede reemplazar el huevo por tofu? como para hacer galletas y eso??
Alguien podria decirme alguno? mejor si es de tofu extra firme, ya que es el unico que he conseguido hasta ahora, muchas gracias desde ya ;)
P.D: Se me habia ocurrido mezclarlo con chocolate ........... es posible o es asqueroso? o_o