Halvas (v)

[Nulyeta]

HALVAS (V)
Apto para: Vegetarianos/Veganos
Categoria: Postres
Dedicada a Arrels, nose porque pero creo que te encantan las nueces xD

Ingredientes:

100ml de aceite
200 ml harina de maiz
1 cuch. canela
1 puñado de nueces machacadas

Para el almibar:

30 ml agua
50 ml de azucar moreno de caña

Elaboración:
1. Calienta aceite en una sarten
2. Añade la harina poco a poco, añade despues la canela.
3. Remueve bien hasta que se tueste la harina.
4. Prepara el almibar mientras tanto, ir removiendo al fuego hasta que se espese.
5. Añadir la preparacion de almibar y retirar del fuego.
6. Cuando se enfrie, forma pequeñas bolitas y adorna con las nueces machacadas por encima.

En mis tiempos de descanso de la biblioteca me dedico a mirar libros de cocina vegetariana...
Esta se ve muy rica pero... soy alergica a las nueces de momento...
volveré a probarlas, quizas, la proxima vez no me de alergia? xD
La pongo por si alguien la quiere hacer... y poneis foto!!!! Aver cuando puedo hacerla... aunque sea para mis amigos xD

[CarrotRope]

Oye, pues yo el halva que conozco es con tahín, ése quizás sí lo puedas comer, y no son bolas, sino bloques como de turrón (el Lidl y sus tentaciones :rolleyes:). A ver si traduzco la receta que encontré en inglés y la pongo aquí, si no te parece mal.