Nulyeta
04-mar-2009, 22:29
http://static.ak.fbcdn.net/images/spacer.gif?8:11
"EXPLOSIÓN DE SABORES" (V) :D
Apto para: Vegetarianos/Veganos
Categoria: Ensaladas
Dedicada a Margaly jejeje :bledu:
http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs039.snc1/2610_59566915937_603320937_2021037_8002702_n.jpg (http://www.facebook.com/photo.php?pid=2021037&op=1&view=all&subj=58724842790&aid=-1&oid=58724842790&id=603320937)
Ingredientes:
calabacín pequeño
Hummus
Hojas de espinaca
Lechuga
Remolacha
Zanahoria
maíz
olivas negras
tomate
Semillas de lino
Avellanas
pipas
aceite de oliva
sal
Albahaca
Elaboración:
1. Colocar las hojas de espinacas rodeando el plato. Cortar el calabacín en rodajitas y untar con hummus una cara. Colocarlas ecima de las hojas de espinaca.
2. Cortar el tomate a trocitos y añadir un trozo a casa rodaja de calabacín.
3. Añadir los trocitos de lechuga y remolacha en el centro del plato. Cortar una zanahoria a tiras y colocarlas decorando cada lado de las rodajas de calabacín.
4. Cortar las olivas negras por la mitad, y colocarlas tb. Añadir el maíz, las almendras, las pipas, las semillas de lino, una pizca de sal y el albahaca.
5. Un poquito de aceite de oliva a la ensalada
http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs039.snc1/2610_59566970937_603320937_2021038_4038663_n.jpg (http://www.facebook.com/photo.php?pid=2021038&op=1&view=all&subj=58724842790&aid=-1&oid=58724842790&id=603320937)
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Rollo canapé
http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs039.snc1/2610_59567580937_603320937_2021054_4770034_n.jpg (http://www.facebook.com/photo.php?pid=2021054&op=1&view=all&subj=58724842790&aid=-1&oid=58724842790&id=603320937)
http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs039.snc1/2610_59568620937_603320937_2021118_3798759_n.jpg (http://www.facebook.com/photo.php?pid=2021118&op=1&view=all&subj=58724842790&aid=-1&oid=58724842790&id=603320937)
Aleeeeeeeeeeeee espero que os guste! ;) Nunca habia probado el calabacin crudo untado con hummus.. ^^ esta riquisimo! Un abrazooooo! jeje:bien:
Se puede hacer opcion crudi-vegana, untando con cualquier otro pate... de olivas negras quizas? umh... habrá que probar jeje
"EXPLOSIÓN DE SABORES" (V) :D
Apto para: Vegetarianos/Veganos
Categoria: Ensaladas
Dedicada a Margaly jejeje :bledu:
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Ingredientes:
calabacín pequeño
Hummus
Hojas de espinaca
Lechuga
Remolacha
Zanahoria
maíz
olivas negras
tomate
Semillas de lino
Avellanas
pipas
aceite de oliva
sal
Albahaca
Elaboración:
1. Colocar las hojas de espinacas rodeando el plato. Cortar el calabacín en rodajitas y untar con hummus una cara. Colocarlas ecima de las hojas de espinaca.
2. Cortar el tomate a trocitos y añadir un trozo a casa rodaja de calabacín.
3. Añadir los trocitos de lechuga y remolacha en el centro del plato. Cortar una zanahoria a tiras y colocarlas decorando cada lado de las rodajas de calabacín.
4. Cortar las olivas negras por la mitad, y colocarlas tb. Añadir el maíz, las almendras, las pipas, las semillas de lino, una pizca de sal y el albahaca.
5. Un poquito de aceite de oliva a la ensalada
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Rollo canapé
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Aleeeeeeeeeeeee espero que os guste! ;) Nunca habia probado el calabacin crudo untado con hummus.. ^^ esta riquisimo! Un abrazooooo! jeje:bien:
Se puede hacer opcion crudi-vegana, untando con cualquier otro pate... de olivas negras quizas? umh... habrá que probar jeje