Ver la versión completa : Dudas sobre la margarina
Gabriel89
03-mar-2009, 15:52
Hola, cómo están? Tengo dudas sobre la margarina, busqué información en internet, pero en un lado dicen una cosa y otros, otra. Leí un post del foro, pero no me saca la duda. En las algunas galletitas usan oleomargarina ¿es vegetal o está hecha de grasa animal? y en el caso de que diga sólo "margarina" ¿cómo sabemos si es de fuente animal o vegetal?
Espero que me puedan informar.
Saludos.
Gabriel
Creo que la margarina siempre es vegetal. Con grasa animal no va a estar hecha, lo que sí que puede es llevar leche.
(a la grasa animal se le acostumbra a llamar "manteca").
La óleomargarina tengo entendido que es de origen animal, fijate buscá en google que aparece.
Y la margarina en general tiene leche...
Lo idea es que en el paquete diga "aceite vegetal" o cosas así.
Gabriel89
08-mar-2009, 21:35
Gracias Matrix y Meguza por sus respuestas. El problema es que hay algunos términos que usan en España y otros países, como "manteca" que en Argentina significan otra cosa. Pero bueno, como en algunos paquetes no especifican qué tipo de margarina es, no la voy a consumir más.
Gracias de nuevo.
Gabriel
eclipseperfecto
04-jun-2009, 14:59
A mi me mandaron un mail que hablabla sobre el origen y los componentes de la margarina. El tema es que dudo de su veracidad. Te dejo un link para que leas el texto y te dejo el de wikipedia, en el cual a lo ultimo habla de la prohibicion de la misma en algunos países. Aparte una vez escuche en la radio a un locutor (chiche) que decia lo mismo que el mail sobre la margarina. Igual a ese hombre la verdad que no me gusta creerle, pero de todas formas, si lo dijo al aire, quizas algo de cierto tenga, no?
eclipseperfecto
04-jun-2009, 15:00
Ha, me olvide los links, jaja
http://www.taringa.net/posts/noticias/86347/Que-tal-con-la-margarina!.html
http://es.wikipedia.org/wiki/Margarina
:)
Existen margarinas más saludables que otras. Igual que las hay completamente vegetales y no. Y con ácidos trans y sin ellos.
Creo que lo que llaman "oleomargarina" está hecho con grasa de bovino, por lo que he visto en google.
Hace poco en el super compre margarina Tulipan de soja y sin lactosa, me parecio muy deliciosa y de textura agradable.
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