lored
12-feb-2009, 03:42
Alguien alguna vez los probo???
Son re simples
Por si acaso les pongo las intrucciones, pero si ya esta en sus conocimientos, sorry, por la repeticion.
4 personas (vegetariana)
Ingredientes
1 berengena
2 huevos
agua cantidad necesaria
harina tostada cantidad necesaria
oregano sal
aceite para freir
Se prepara un batido con los huevos, el harina , sal, oregano a gusto y un poquito de agua. tambien se puede utilizar harina comun, pero con la tostada queda mas crujiente. La berengena se pela (opcional, tambien puede ir con su cascara), se pasa por este batido y se frie en aceite caliente, solo un par de minutos, hasta que se dore levemente. servir bien caliente.
Son riquisimas.
Son re simples
Por si acaso les pongo las intrucciones, pero si ya esta en sus conocimientos, sorry, por la repeticion.
4 personas (vegetariana)
Ingredientes
1 berengena
2 huevos
agua cantidad necesaria
harina tostada cantidad necesaria
oregano sal
aceite para freir
Se prepara un batido con los huevos, el harina , sal, oregano a gusto y un poquito de agua. tambien se puede utilizar harina comun, pero con la tostada queda mas crujiente. La berengena se pela (opcional, tambien puede ir con su cascara), se pasa por este batido y se frie en aceite caliente, solo un par de minutos, hasta que se dore levemente. servir bien caliente.
Son riquisimas.