DefensAnimal.org
10-feb-2009, 22:49
http://www.defensanimal.org/recetas/entrantes_y_picoteo/445-pate_tomate.jpg
Categoria: Patés, "Quesos" y "Untables"
Apto para veganos
Ingredientes:
2 tomates medianos maduros
2 pimientos rojos de piquillo (de bote)
1 ajo pequeño
Un puñado de olivas negras sin hueso
1 trozo de queso vegano de mozzarella (opcional)
Sal
Orégano
1 chorrito de aceite de oliva virgen
El zumo de ½ limón
Pan rallado (para espesar)
Preparación:
Batirlo todo con la batidora y añadir un poco de pan rallado si es necesario para espesar.
Servir sobre tostadas de pan.
Si se prefiere, también se puede usar como una salsa para arroz o pasta (sin añadirle el pan rallado)
Receta aportada por Cárol Pino
http://www.defensanimal.org/recetas
Esta receta fue explicada en el programa de febrero'09 de "El Rincón Vegano" (http://www.defensanimal.org/rincon_vegano) (programa mensual de radio de DefensAnimal.org)
http://www.defensanimal.org/rincon_vegano
http://www.defensanimal.org/rincon_vegano/anuncio_rincon_vegano1.jpg (http://www.defensanimal.org/rincon_vegano)
Categoria: Patés, "Quesos" y "Untables"
Apto para veganos
Ingredientes:
2 tomates medianos maduros
2 pimientos rojos de piquillo (de bote)
1 ajo pequeño
Un puñado de olivas negras sin hueso
1 trozo de queso vegano de mozzarella (opcional)
Sal
Orégano
1 chorrito de aceite de oliva virgen
El zumo de ½ limón
Pan rallado (para espesar)
Preparación:
Batirlo todo con la batidora y añadir un poco de pan rallado si es necesario para espesar.
Servir sobre tostadas de pan.
Si se prefiere, también se puede usar como una salsa para arroz o pasta (sin añadirle el pan rallado)
Receta aportada por Cárol Pino
http://www.defensanimal.org/recetas
Esta receta fue explicada en el programa de febrero'09 de "El Rincón Vegano" (http://www.defensanimal.org/rincon_vegano) (programa mensual de radio de DefensAnimal.org)
http://www.defensanimal.org/rincon_vegano
http://www.defensanimal.org/rincon_vegano/anuncio_rincon_vegano1.jpg (http://www.defensanimal.org/rincon_vegano)