liebreblanca
09-feb-2009, 00:21
Categoria: crema
Apto veganos
Ingredientes:
Una calabaza
dos zanahorias
un trozo de puerro
media cebolla
dos patatas
aceite y sal
Elaboración:
Pelar la calabaza, cortarla en dados y sofreir. Añadir la cebolla, el puerro y las zanahorias, bien limpias y en trocitos pequeños. Cuando esten blandas añadir las patatas en dados, cubrirlo de agua y rectificar de sal. Dejarlo hervir unos minutos, pasarlo por la batidora y listo.
Comentarios:
Nada como una cremita caliente para un dia lluvioso. Además está repleta de vitaminas para no pillar un resfriado. Y está deliciosa.
http://s1.subirimagenes.com/fotos/previo/thump_19633211000736.jpg (http://www.subirimagenes.com/fotos-1000736-1963321.html)
Apto veganos
Ingredientes:
Una calabaza
dos zanahorias
un trozo de puerro
media cebolla
dos patatas
aceite y sal
Elaboración:
Pelar la calabaza, cortarla en dados y sofreir. Añadir la cebolla, el puerro y las zanahorias, bien limpias y en trocitos pequeños. Cuando esten blandas añadir las patatas en dados, cubrirlo de agua y rectificar de sal. Dejarlo hervir unos minutos, pasarlo por la batidora y listo.
Comentarios:
Nada como una cremita caliente para un dia lluvioso. Además está repleta de vitaminas para no pillar un resfriado. Y está deliciosa.
http://s1.subirimagenes.com/fotos/previo/thump_19633211000736.jpg (http://www.subirimagenes.com/fotos-1000736-1963321.html)