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Ver la versión completa : pésima alimentación!!!



NyLa
20-ene-2009, 16:31
Bueno pues la verdad no sé si ya he planteado el tema aquí o fue en otro foro pero bueno allá va.....
hoy , en particular, he venido de clase muy cabreada... llevo un tiempo , desde que empecé clase, más que nada, teniendo una alimentación basada en dulces, zumos y poco más....
mis estudios me obligan a pasar mucho tiempo fuera de casa, aproximadamente 12 horas y esque tengo una alimentación pésima, pero pésima.... una mierda vaya.....
yo desayuno en casa antes de irme pero claro eso ronda las 6 de la mañana por lo que a las 9 ya tengo hambre..... a esa hora pico algo, vegetariano claro, pero pico, por ejemplo un dulce y un zumo... cuando llegan las 11 vuelvo atener hambre y bueno me tomo alomejor un café solo o infusion ... claro eso no llena nada por lo que llega la 1 y vuelvo a tener hambre, entonces me como fruta, nose una naranja y un plátano o manzana... mi clase finaliza a las 3 y el viaje dura hora y algo si es que no hay ninguna cosa que retrase el viaje, ( que siempre pasa algo) y llego ami casa sobre las 5 y media aproximadamente..... desde la 1 hasta que llego suelo picar lago de chuches, bueno chuches no, que se yo alomejor unas pipas, unas galletitas o algo... es decir, pico mucho pero en sí como caquilla jajaj, además estoy engordando.....
he comentado que soy lacteo vegetariana por que aveces consumo productos que contienen leche, suero de leche, cosas así... pero bueno quiero acabar ya con esto y hacerme vegana..

alguna ayudita? de verdad esque me desespero! :llora:
un saludete!

sana
20-ene-2009, 16:34
llevate frutos secos ya veras como te empachas.

Nulyeta
20-ene-2009, 16:40
Porque en vez de dulces, no te llevas un bocadillo/sandwich...? :)

natural
20-ene-2009, 16:48
Evita los duces son malisimos, ademas de cancerigenos.

NyLa
20-ene-2009, 16:52
si hubo un tiemp que llevaba un bocata peor esque frios no me gustan jajja
llevaba tofu, sí muy bién pero claro cuand lo comia estaba congelado , las hamburguesas vegetales otro tantto.... entonces que ùedo llevar de bocadillo? si llevo dulces es por que bueno ocupan menos y lo spuedo conseguir facilmente :piensa:
no sé esque estoy saturada :asco: y no sé hoy hasta ganas de vomitra me entraron....

matrix
20-ene-2009, 16:54
Como te han dicho, yo también te recomiendo que te lleves frutos secos y además fruta, un bocadillo, algunas galletas...
Y vas comiendo según tengas hambre sin hincharte a dulces y "guarradas" :D

aaaxxx
20-ene-2009, 16:57
si hubo un tiemp que llevaba un bocata peor esque frios no me gustan jajja
llevaba tofu, sí muy bién pero claro cuand lo comia estaba congelado , las hamburguesas vegetales otro tantto.... entonces que ùedo llevar de bocadillo? si llevo dulces es por que bueno ocupan menos y lo spuedo conseguir facilmente :piensa:
no sé esque estoy saturada :asco: y no sé hoy hasta ganas de vomitra me entraron....

planificate. hazte platos fáciles el día enterior y te los llevas en un tupper. si te da asco comertelos frios y no tienes un microondas a mano, comprate un embutido vegano y con eso te haces bocatas. pero vamos, k tampoco es plan de alimetarte de bocatas. sustituye algunas cosas por frutos secos, y lo de las piezas de fruta está bien. no hay posibilidad de tener un microondas al alcance?

matrix
20-ene-2009, 17:12
planificate. hazte platos fáciles el día enterior y te los llevas en un tupper. si te da asco comertelos frios y no tienes un microondas a mano, comprate un embutido vegano y con eso te haces bocatas.

Yo como bastantes veces en el curro y no tengo microondas. Si quieres te doy ideas de comidas de tupper que se pueden comer frías;)

NyLa
20-ene-2009, 18:38
aaaxxx ni de lejos tengo un microondas......
llevaré frutos secos, fruta y alguna vez que otra algun bocadillo, pero pekeñín.... :D
matrix me encantaría que me dieras alguna recetilla..... aunque no tengo tiempo a comer tranquilamente solo puedo ir comiendo en el viaje... dios... hoy estabamos en uno de los descansos que tenemos, una chica estaba comiendo un sandwich de jamon york komo no, pensé .. joooo hace uno año y medio yo estaría comiendo eso y tan contenta... ahora bién cuando pensé eso no se me pasó por la cabeza volver a ser cómplice de esta masacre que conste jijiji
el paté si me gusta frio, el vegeta ehhhh asique haber que puedo hacer....

Laura
20-ene-2009, 18:44
matrix, necesito tus ideas!!! En mi trabajo no tengo microondas y hay veces que se me acaban las ideas, además, ya me canso de tanta ensalada todos los días... :(

CarrotRope
20-ene-2009, 19:05
Otras sugerencias, para los bocatas el hummous y las verduras crudas que quieras, por ejemplo, yo es lo que ceno algunas noches, pan pita relleno con verduras variadas y hummous o tahin. Y para entre horas, una barrita de cereales alimenta y sacia bastante. Y a la fruta fresca y los frutos secos le puedes añadir orejones, dátiles, pasas, higos secos, que te dan energía pero son mucho más sanos que la bollería industrial.

Boira
20-ene-2009, 20:10
Deja la bolleria, alguna vez te has entretenido en leer los ingredientes: manteca, mantequilla, lactosa,...

Los pates vegetales son un gran recurso para los bocatas, y tambièn puedes hacerte algo de fruta cocida y llevartela en un tuper, espolvoreada de canela, esta buenisima y se come fria.

un ensalada de quinoa y vegetales al vapor también se come fria, llena mucho y es sanisima

NyLa
20-ene-2009, 20:51
boira nunca he dicho ke komiera bollería, y se perfectamente los ingredientes de cada producto que consumo......
lo que he dicho es que mi alimentación está basada basicamente en dulces.... como son pastelitos de manzana veganos, algun ke otro trozo de bizcocho, galletas ..... esto es todo vegetariano peroaún así me repuna y no me siento bién......tengo pates vegetales que estan muy buenos, y bueno con vuestras ideas mañaba ya empezaré a comer más.... sano???? jajaj
os lo pondre aqui haber que os parece, aaa y dar más ideas porfi que no soy la única que las necesita...
un saludete!

Sminch
21-ene-2009, 01:00
Creo que tienes que cambiar unas cuantas cosas de esa alimentación :D

Lo primero de todo: desayuna más. Un tazón de cereales con leche de soja, almendras o la que más te guste, un zumo de naranja grande, tostadas con aceite, tomate o mermelada,... si ya desayunas todo esto, duplica las raciones xD

Lo de los zumos no es demasiado malo, pero sería mejor si tomases fruta. En verano incluso puedes guardarte en un tupper unos trozos de melón o sandía cortaditos :)

Yo personalmente me llevaría un termo con té para que me durase todo el día.

También haría dos comidas fuera de casa, como "bocadillo del recreo" y como "almuerzo". La primera dulce y la segunda salada.

De cosas de "recreo", me centraría en barritas de muesli, fruta, galletas (las Digestive son veganas y llenan un montón), frutos secos, un sandwich con algún paté de los que hay en el foro...

Y para el almuerzo fuerte, algunas ideas: ensaladas de verdura, de pasta, de arroz, de quinoa, croquetas, "tortilla" de patatas, empanada de pisto, cremas de verduras (el universal gazpacho!),... y de postre, fruta.

No sé, tampoco es tan difícil comer vegano fuera de casa! Sólo hay que planificarse un poco ;)

carlos-felipe
21-ene-2009, 01:11
una sugerencia, toma un buen desayuno!!
y si despues de quedas com hambre,come galletas integrales o alguna frutas seca o una fruta!
Quando me quedo con hambre, como barritas de cereales hechas por mi!
=D
buena suerte!

samira
21-ene-2009, 11:37
Cómprate un termo y llévate sopas o cremitas calientes que te reconforten el estómago. Lo puedes ir bebiendo a lo largo de la mañana y no se te hará "agujero" de hambre.

VeG
21-ene-2009, 12:00
Yo he leído que cuando se toman alimentos con un alto índice glicémico (o sea que hacen subir muy rápidamente la glucosa en la sangre, en general los dulces y las harinas blancas y todo lo hecho con éstas, cereales no integrales, etc), se dispara la secreción de insulina, que hace bajar la glucosa en sangre.

El problema es que cuando este mecanismo se activa, luego el nivel de glucosa baja por debajo de lo normal, y entonces al poco rato se vuelve a sentir hambre, porque es la señal de que la glucosa está baja.

Lo ideal sería evitar los dulces, cereales no integrales, harinas blancas, etc.

NyLa
21-ene-2009, 20:13
gracias chicos.... haber que puedo hacer.... ayer como os dije me encontraba mal, pues en efecto me puse maliiiiiisima del estomago a la noche..... vomitona, mal estar, mareos..... en fin ... que haber si me pasa esto que joer, hasta que empecé las clases me encontraba fenomenal....

salamandra
21-ene-2009, 20:42
mira yo si tengo q ir a comer a algun lado y e de llevarme mi propia comida me la llevo en un thermal bento (una fiambrera termo japonesa) aguanta el calor asta 6h!! es una pasada y cabe mucha comida!

mira yo tengo este modelo. aunq me salio mas barato... todo es buscar bien.

http://cgi.ebay.es/THERMOS-THERMAL-VOLUME-BENTO-LUNCH-BOX_W0QQitemZ250318598430QQcmdZViewItemQQptZUK_Kit chen_Accessories?hash=item250318598430&_trksid=p3286.c0.m14&_trkparms=66%3A2|65%3A2|39%3A1|240%3A1318

luego tienes este otro q es como de mujer mas pequeño jeje y biene con accesorios y con tenedor en lugar de palillos, pero tiene un problema q el contenedor termo es entero de metal con lo cual no puedes meterlo en el micro para calentarlo antes de irte por ahi para q conserve el calor.

http://cgi.ebay.es/Japanese-Thermal-Bento-Lunch-box-Usagi-Red-Thermal-9_W0QQitemZ130280171585QQcmdZViewItemQQptZFood_Sto rage_US?hash=item130280171585&_trksid=p3286.c0.m14&_trkparms=66%3A2|65%3A15|39%3A1|240%3A1318

y luego tienes este otro tipo q es en torre, q nose decirte mucho mas de el ya q es algo innovador y asta hace nada no lo había visto.

http://cgi.ebay.es/Large-Tiger-Stainless-Thermal-Bento-Lunch-Jar-200_W0QQitemZ370055902786QQcmdZViewItemQQptZLH_Def aultDomain_0?_trksid=p3286.m20.l1116

son un pelin caros pero para mi vale la pena, el q yo tengo lo puedes meter en el micro y todo, es demontable al 100% y cabe muchisima comida (soy muy tragona) yo estuve mirando y comparando y es el q mas me gusto, pero viene con palillos pero puedes meterte un tenedor q tiene un bolsillito dentro para eso asiq no hay problema.

espero q te de ideas ;)

un saludo.

matrix
21-ene-2009, 20:46
matrix, necesito tus ideas!!! En mi trabajo no tengo microondas y hay veces que se me acaban las ideas, además, ya me canso de tanta ensalada todos los días... :(

A ver... comidas veganas frías...

Primero, explorar bien el maravilloso mundo de las ensaladas:D La lechuga con tomate, cansa rápido, pero podemos hacer ensaladas de mil tipos de lechugas diferentes, espinacas, cogollos, escarola... y ponerle frutos secos, semillas (diferentes cada vez), tomate, pimiento, calabacín, tofu, remolacha, zanahoria, fruta...
También le podemos poner a la ensalada pasta, cus-cus, mijo, lentejas, garbanzos...
Algunos ejemplos que a mi me gustan:
-lentejas con tomate y aliñadas con aceite y curry
-cus-cus con zanahoria rallada, lechuga a trozos pequeños y menta
-garbanzos o alubias con tomate y pimiento rojo y verde (crudo o hecho)

Platos "calientes" que se pueden comer fríos:rolleyes:
La pasta con salsa pesto fría está rica (en cambio, con tomate, por ejemplo, a mi me da asco:o). A mi me gusta con pesto y champis a trocitos muy pequeños (pasados por la sartén)
El taboulé frío és perfectamente comible.
Como ya han dicho, pitas rellenas. Yo le pongo falafel, lechuga, y alguna salsa. Con eso comes, que llena mucho!

Y después, croquetas de mil tipos.

No sé, si alguien tiene más ideas, a mi también me irán bién!!!:D

Lorenisca
21-ene-2009, 20:50
Matrix, cuando dices que pones calabacín a la ensalada, te refieres crudo? No sabía que se podía comer el calabacín crudo... Mira que siempre pruebo cosas diferentes, pero no se me había ocurrido eso...

matrix
21-ene-2009, 21:10
Matrix, cuando dices que pones calabacín a la ensalada, te refieres crudo? No sabía que se podía comer el calabacín crudo... Mira que siempre pruebo cosas diferentes, pero no se me había ocurrido eso...
Queria decir pepino, ha sido un error de traduicción:o
No sé si el calabacín crudo está bueno... quizás macerado...

Lorenisca
21-ene-2009, 21:18
jejeje, bueno, mira, un día lo probaré, igual sí que está bueno!

Sminch
21-ene-2009, 23:30
Yo lo como crudo y viene a sustituir a la pasta en sabor. Además lo corto así en tiritas muy finas como si fueran tallarines y está delicioso.

alfonsi
22-ene-2009, 00:07
Yo también lo echo en las ensaladas crudo, juntos con champiñones, zanahorias, espinacas y está riquísimo

CarrotRope
22-ene-2009, 11:53
O cortado en tiras, como las zanahorias o el apio, en plan crudités para mojar en hummous o patés vegetales, también muy rico así para mi gusto (lo he descubierto hace nada).