cellardoor
18-ene-2009, 09:12
Hortalizas y Verduras
Apto Para:Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
1kg de patata cocida
75gr de margarina
sal
Preparación:
Ralla la patata.
Calienta la mitad de la margarina en una sartén. Añade las patatas y sal y remueve 1 minuto a fuego fuerte.
Reduce el fuego y presiona la mezcla hasta conseguir una torta de 2 cm de grosor.
Derrite un poco más de margarina por los bordes para que penetre bajo la tortita.
Deja hacer 20 minutos a fuego bajo, moviéndoa de vez en cuando.
Con un plato dale la vuenta a la torta. Añade margarina por debajo y deja hacer 10 minutos.
Sirve caliente.
Apto Para:Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
1kg de patata cocida
75gr de margarina
sal
Preparación:
Ralla la patata.
Calienta la mitad de la margarina en una sartén. Añade las patatas y sal y remueve 1 minuto a fuego fuerte.
Reduce el fuego y presiona la mezcla hasta conseguir una torta de 2 cm de grosor.
Derrite un poco más de margarina por los bordes para que penetre bajo la tortita.
Deja hacer 20 minutos a fuego bajo, moviéndoa de vez en cuando.
Con un plato dale la vuenta a la torta. Añade margarina por debajo y deja hacer 10 minutos.
Sirve caliente.