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Ver la versión completa : vacas y leche



Raquel1983
16-ene-2009, 00:06
Me gustaria saber una cosa con la que no me termino de aclarar. Las vacas dan leche por naturaleza o solo cuando paren un ternerito?

Loba
16-ene-2009, 00:16
Hola Raquel, las vacas, como todas las "mamis", dan leche para sus retoños, sólo es eso, y no para los Cola Caos de la gente ;)

salamandra
16-ene-2009, 00:43
son mamiferas como nosotras jeje y tienen mamas como nosotras q solo funcionan para alimentar a sus crias jeje

sana
16-ene-2009, 00:57
Esto lo explica bien y mira la pagina eligevegansimo :) :

Lácteos: Desmitificándolos

El objetivo de este artículo es, como dice el título, desmentir los mitos existentes tras los lácteos y entregarte información actualizada y científicamente respaldada por importantes organismos de la Salud mundial. Eso sí, solo se hablará de la perspectiva nutricional ya que hay un capítulo en particular que se refiere a la industria en si misma: procesos para la obtención de leche, su consecuente maltrato hacia las vacas y terneros, y la desinformación sistemática de la sociedad respecto a estas prácticas cotidianas. Te recomendamos que antes de leer el articulo que tienes frente a ti, leas este otro para que tengas una noción "real" de la Industria de los Lácteos (haz clic aquí para ver artículo).

Ya una vez informado(a), veamos ahora que consecuencias tiene para tu salud el consumo de lácteos.

La leche es un alimento presente en todas las especies mamíferas y es, de hecho, el alimento perfecto para los bebes. Sin embargo, nuestra especie es la única que consume leche después de la infancia y es, además, la única que consume la leche de otra especie. Al parecer, todavía no logramos comprender que la naturaleza ha diseñado la leche de cada especie para satisfacer completamente sus necesidades nutritivas particulares.

Sería absurdo imaginarse a una burra amamantando a una ballena bebé. ¡Pues bien!, somos la especie más absurda existente.

Pareciera que la sociedad sabe bastante acerca de los lácteos. Pero ¿Qué es lo que sabe? y ¿Quién la informa? Siempre se habla de los "beneficios" de los lácteos. que el calcio por aquí, que las proteínas por acá, pero ¿Se habla de sus consecuencias perjudiciales ?... por supuesto que NO, ya que existe una poderosa industria por detrás que hará lo imposible con tal de que la gente crea que consumir lácteos es imprescindible.

Es cierto que los lácteos son una buena fuente de calcio , pero también lo son las hortalizas de hoja verde (como el brócoli y las alcachofas ), las legumbres, patatas, champiñones, frutos secos y semillas , aparte de las algas , que son el alimento más rico. Por otro lado, estos productos están exentos de los inconvenientes de los lácteos.

El prestigioso Dr. Michael Klaper afirma que "los seres humanos no tienen absolutamente ninguna necesidad nutricional de la leche de vaca" .

La leche de vaca es lo normal para los terneros, que a diferencia de los bebés humanos, doblan su peso en 47 días (180 en los humanos), desarrollan cuatro estómagos, y tras pesar unos 40 kilos al nacer, alcanzan los 900 kilos en 2 años. La leche de vaca contiene unas 3 veces la cantidad de proteína de la leche humana y casi un 50% más de grasa .

El Dr. John A. McDougall llama a los alimentos lácteos "carne líquida" debido a la similitud de su contenido nutricional. Piense que la carne animal posee un 40% de calorías en forma de grasa , pero el queso hasta en un 70%. Según Robert Cohen , del Dairy Education Board y autor del libro "Milk: the Deadly Poison" (Leche: el Veneno Mortal), un estadounidense promedio (aquí en Chile nos estamos alimentando igual o incluso peor que en Estados Unidos) consume cada día 161 mg de colesterol procedente de la leche, queso, mantequilla y otros lácteos, la misma cantidad contenida en 53 trozos de bacon (tocino magro ahumado). Por este motivo es que se dice que intentar bajar de peso sin dejar de consumir lácteos, es como apagar el fuego con gasolina.

Sinceramente, los lácteos pueden llegar a ser hasta peligrosos . Se han encontrado pruebas científicas irrefutables sobre los riesgos de salud que conllevan el consumo de leche de vaca. Estos problemas son provocados por las proteínas, el azúcar, la grasa y los contaminantes que contienen los lácteos. La lista de problemas asociados es interminable, destacando: alergias, infecciones de amígdalas y oído, asma, anemia, diabetes juvenil, enfermedades conorarias, artritismo, sinusitis, leucemia, cáncer (de colon, próstata, pecho, ovarios y recto), esclerosis múltiple, osteoporosis, cataratas , etc. Lo más desconcertante, es como se las ingenian los intereses económicos que hay detrás de esta industria para mantener silenciados todos estos descubrimientos.

falta mas texto pero no cabe tanto, mejor ves a la pagina k te he puesto arriba y lo lees entero jeje.

mamifera
16-ene-2009, 08:17
Hola Raquel, las vacas, como todas las "mamis", dan leche para sus retoños, sólo es eso, y no para los Cola Caos de la gente ;)

jajaja, me la apunto:D

aaaxxx
16-ene-2009, 12:11
pues las vacas dan leche por naturaleza, claro que sí. pero cuando dan a luz un ternerito y sus mamas son estimuladas convenientemente. eso es natural, lo que no es tan natural es que lo haga otro (o una máquina).

Jean_Grey
16-ene-2009, 12:20
Yo no veo el enlace a la página :(

margaly
16-ene-2009, 12:29
es esta:
http://www.eligeveganismo.com/lacteossal.html