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margaly
08-ene-2009, 08:02
En otro post (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=14393) comentamos que habia varias formas de quitar la acidez, pero que algunos productos usados dejaban "residuos" en el organismo. Hoy he encontrado este texto:

Remedios naturales para la acidez de estómago

La acidez se produce por el reflujo de los ácidos el estómago hacia el esófago produciendo una sensación quemante que aparece en oleadas.
La acidez de estómago puede ser consecuencia de una mala digestión pero cuando estos síntomas se repiten con frecuencia es necesario consultar al médico porque se puede estar ante una Gastritis e incluso puede ser indicio de la aparición de una úlcera.
Los antiácidos comunes sirven para calmar el ardor de estómago cuando este es ocasional pero no conviene abusar de ellos porque como ya mencionamos cuando la ácidez es constante o muy frecuente puede ser síntoma de una dolencia más seria.

Los remedios naturales para el ardor de estómago calman la acidez y alivian la sensación de quemazón que se produce en el esófago.

Remedios naturales para el ardor de estómago

* Ensalada cruda, consiste en rallar una papa cruda, 1 remolacha y 2 zanahorias, estos alimentos tienen propiedades que regulan el ácido de estómago.

* El plátano o banana, no demasiado maduro también es un remedio rápido y eficaz para la acidez estomacal.

* La manzana cruda o el jugo de manzana neutralizan los ácidos del estómago.

* Un vaso de leche apenas tibia era el remedio casero que las abuelas han utilizado durante años para el ardor de estómago.

* Beber zumo o jugo de uva ya que los ácidos que contiene esta fruta neutralizan los ácidos del estomago contribuyendo a evitar la acidez estomacal gracias a lo cual es muy beneficioso en los casos de Gastritis.

http://www.saludplena.com/index.php/remedios-naturales-para-la-acidez-de-estomago/

VeG
08-ene-2009, 11:31
A mi lo que me ha funcionado es quitarme de comer pan, siempre me da mucha acidez cuando lo tomo, no se si será por el trigo o por otras cosas que le añaden.

También estoy tomando mucho menos especias picantes y usando menos zumo de limon en las ensaladas.

Lo de la patata cruda creo que no lo haría, pero tomo nota de las otras recomendaciones.

Aintzane
08-ene-2009, 12:49
Hola :salta: (qué guapos los nuevos dibuuus)

¿Habéis probado lo de las avellanas? Yo no suelo tener acidez, pero lo han probado amigos míos y debe ser muy eficaz. Creo que ya lo comenté en otro post.
Se trata de masticar a la vez unas cinco avellanas hasta que se hagan puré, salivando muy bien y procurando no tragarlas hasta que no estén hechas papilla. Funciona, y es un remedio natural para aliviar la acidez.

Luego lo de intentar no mezclar proteínas e hidratos de carbono en una misma comida, también funciona. Leí en un libro que para digerir los distintos alimentos, el cuerpo utiliza unos jugos gástricos u otros, dependiendo de qué alimento sean. Estos jugos pueden ser más ácidos o más alcalinos.
Por eso si mezclamos hidratos de carbono con proteínas, segregamos los dos tipos de jugos. El asunto es que el ácido con el alcalino se neutralizan. Y no hacen el efecto deseado. O sea, no hacen la digestión. Por eso mezclar hidratos de carbono con proteínas en la misma comida, produce digestiones largas, pesadas y con acidez. Ya que el cuerpo sigue produciendo jugos cada equis tiempo produciendo un exceso de ellos.
No sé si esto es así, pero a nosotros nos funciona, de hecho cuando mezclamos proteínas con hidratos, notamos esa acidez que notábamos antaño.

VeG
08-ene-2009, 16:32
gracias :) lo probaré

supongo que lo del pan sería por los hidratos entonces