Ver la versión completa : Empanadillas
Llevo tiempo queriendo hacer empanadillas veganas, pero no encuentro masa encuentro masa en el mercado. Las únicas obleas que he encontrado llevan grasa de cerdo :mad:.
¿Alguien podría decirme dónde puedo encontrarlas? O, de no haber en el mercado, ¿cómo hacerlas?
(Por favor, por favor, que las vendan ya hechas :D)
Nulyeta
31-dic-2008, 15:22
Has probao con el hojaldre? yo las hago asi xD El que compro yo es el del mercadona! :) es veg! ^^
Y el hojaldre y la masa quebrada de La Cocinera también son veganos.
Y el hojaldre y la masa quebrada de La Cocinera también son veganos.
Sipi, yo he hecho tb, ya subiré las reces!!!!!!!!!!! muaaaaaaaaaaaaaaaak
Gracias a todos. Probaré a hacerlas con hojaldre.
Yo también tengo el hojaldre "hacendado". Hay de dos tipos, el que sube es vegano, el otro lleva huevo. Con un relleno de tomate y pimientos rojo y verde están de vicioooooo http://img405.imageshack.us/img405/8711/babosopm6.gif (este icono hay que añadirlo, la de veces que lo usaríamos)
alfonsi
05-feb-2009, 20:05
ahora tengo prisa porque me voy a currar, pero mañana pongo una receta para la masa de empanada y empanadillas que está riquísima; la hice anoche y no ha quedao nada. La receta original lleva huevo, pero yo lo he sustituído y ha resultado mejor que la verdadera.
ahora tengo prisa porque me voy a currar, pero mañana pongo una receta para la masa de empanada y empanadillas que está riquísima; la hice anoche y no ha quedao nada. La receta original lleva huevo, pero yo lo he sustituído y ha resultado mejor que la verdadera.
Cuando puedas, nos pasas la receta para la masa. Tengo ganas de hacer unas empanadillas ricas ricas y veganas veganas. :D
alfonsi
09-feb-2009, 15:18
Cuando puedas, nos pasas la receta para la masa. Tengo ganas de hacer unas empanadillas ricas ricas y veganas veganas. :D
Ya puse la receta en el apartado de bocadillos, sandwiches...
Ah! Ok. La busco. Gracias.
Como masa de empanadillas tambien puedes hacer unas Samosas indias.
Ingredientes:
Media taza de harina blanca.
Media taza de agua templada.
Una cucharada de aceite.
Una pizca de sal.
Preparación:
Mezclar la harina, la sal y el aceite. Añadir lentamente el agua tibia e ir mezclandolo. Amasar diez minutos. Cubrir el recipiente con un paño y dejar reposar treinta minutos.
Haces el relleno a tu gusto y lo dejas enfriar.
Haces bolitas con la masa y las aplanas con un rodillo, o una botella, de manera que queden las obleas muy finitas, las rellenas y pegas los bordes humedeciéndolos con el dedo mojado en agua, puedes darle con el tenedor como a las empanadillas. las pinchas con cuidado de que no salga el relleno y las fries en aceite bien caliente.
Saludos
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