arrels
27-dic-2008, 13:40
Aperitivos y entrantes
Apta para vegetarianos y veganos
http://fotos.subefotos.com/a2ea357f532036781ab3a9cb710bc8cao.jpg
Ingredientes:
Para el caviar negro:
Mijo cocido.
Olivada (http://ladolcevitavegana.blogspot.com/2008/11/olivada-pat-de-aceitunas-negras.html) (paté de aceitunas negras).
http://fotos.subefotos.com/d22c9e9e709ed6c46ac4a856c2712abco.jpg
http://fotos.subefotos.com/57566452e5fb6bdba3fac2f876567050o.jpg
Para el caviar rojo:
Mijo cocido.
Remolacha cocida.
Pimienta blanca recién molida.
Aceite de oliva.
Sal.
http://fotos.subefotos.com/afff64e9a850f9bfb43b80672433e141o.jpg
Elaboración:
Prepara el caviar negro mezclando la olivada con el mijo cocido y escurrido ( tiene que quedar suelto, sin apelmazar).
Prepara el caviar rojo triturando la remolacha con un poco de aceite de oliva, la sal y la pimienta y mezclándola con el mijo cocido.
Apta para vegetarianos y veganos
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Ingredientes:
Para el caviar negro:
Mijo cocido.
Olivada (http://ladolcevitavegana.blogspot.com/2008/11/olivada-pat-de-aceitunas-negras.html) (paté de aceitunas negras).
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Para el caviar rojo:
Mijo cocido.
Remolacha cocida.
Pimienta blanca recién molida.
Aceite de oliva.
Sal.
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Elaboración:
Prepara el caviar negro mezclando la olivada con el mijo cocido y escurrido ( tiene que quedar suelto, sin apelmazar).
Prepara el caviar rojo triturando la remolacha con un poco de aceite de oliva, la sal y la pimienta y mezclándola con el mijo cocido.