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Ver la versión completa : Ensalada oasis (V)



alfonsi
22-dic-2008, 17:22
Para 4 personas: (VEGETARIANOS, VEGANOS)

Categoría: Ensaladas

Ingredientes:


250gr. de lombarda picada a tiritas
75gr. de dátiles, sin hueso y picados
2 tallos de apio, en rodajas finas
50gr. de avellanas, peladas y picadas
2 manzanas
1 naranja, en rodajas finas


Aliño:


3 cucharadas de aceite
2 cucharadas de zumo de naranja
1 cucharadita de cáscara de naranja rallada fina
Sal y pimienta recién molida


Preparación:

En una ensaladera, mezclar la lombarda picada, los dátiles, las avellanas y el apio.
En una ensaladera aparte, preparar el aliño y echar dentro las manzanas cortadas a rodajitas sin pelar. A continuación volcar el aliño con las manzanas sobre la ensalada. Adornar con la naranja y servir de inmediato.

margaly
22-dic-2008, 17:41
siempre se te olvida poner la negrita y la (V) en el titulo... te voy aaaaa... :dar:

alfonsi
22-dic-2008, 17:52
:nose:Ay!!!! es que todavía no se cómo se pone la negrita en el ordenador. Lo voy a intentar, es que soy mu cazurra :D

alfonsi
22-dic-2008, 18:07
siempre se te olvida poner la negrita y la (V) en el titulo... te voy aaaaa... :dar:

En la que acabo de poner ahora, he conseguido poner el título en negrita, pero lo demás no, sorry :eing:

alfonsi
27-dic-2008, 16:12
Hoy he hecho la ensalada Oasis pero con alguna variación. En vez de dátiles le he puesto unas pasas y orejones. También he quitado el apio y he puesto en el aliño vinagre de módena, ha gustado mucho :bien: