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Ver la versión completa : Fritos de Puré de Manzana Baratos y Rápidos (V)



cassandra
17-dic-2008, 18:08
Apto para Veganos

Categoría: Postres y Dulces

6 personas

Ingredientes:

6 manzanas reinetas grandecitas (sobre 1 1/4 Kg)
5 cucharadas soperas de harina
6 cucharadas soperas de azúcar
1 l. de aceite (sobrará)
1 plato con azúcar molida.

Preparación:

Se pelan y se rallan las manzanas; se mezclan con la harina y el azúcar.
Esta masa se coge con una cuchara y se vierte en el aceite bien caliente.
Al sacar cada frito, se reboza en el plato del azúcar y se pone en la fuente de servir.
Se tendrán a calor suave hasta el momento de servirlos.

Comentario: Esta receta está sacada del libro "1080 recetas de cocina" de Simone Ortega.

pulala
17-dic-2008, 18:12
mmm! creo que puede ser un buen postre navideño...:p
van a ser mis primeras navidades veganas y, claro, tengo comiditas a tutti plen peeeero... creo que es una excelente oportunidad para enseñar que comer vegano está riiico y no cuesta tanto, verdad?
pues fíjate que tengo yo este libro y no me había parado en la receta! hay que saber ver la parte vegana de este mundo!!!:o

cassandra
17-dic-2008, 18:15
Es la receta número 1006.