Beneficios nutricionales del puerro

[margaly]

Beneficios nutricionales del puerro

http://www.nutricion.pro/wp-content/uploads/2008/11/puerro4272.jpg

Es ahora cuando los puerros se encuentran en buena producción, siendo las zonas del norte de España las principales productoras.

El 94% de su composición es agua, es un alimento bajo en calorías e hidratos de carbono, que además presenta buena cantidad de fibra.

Presenta Vitaminas A, C, B6, en cuanto a minerales destacan el Calcio, Fosforo, Potasio, Hierro y Sodio.

Se recomienda su consumo para mejorar funciones biliares, tránsito intestinal, aparato digestivo, y subida de defensas. Además es bueno durante la gestación, actúa como diurético y laxante y disminuye el colesterol en sangre entre muchas otras propiedades.

Referido: euroresidentes (http://www.euroresidentes.com/Alimentos/puerros.htm)

http://www.nutricion.pro/04-11-2008/alimentos/beneficios-nutricionales-del-puerro

[Tito Chinchan]

Buenas,

me he acordado de un capítulo de "Los Simpsons" en la fábrica de cerveza. Estaba el operario moviendo una cuba enorme con un perro nadando, otro mete el dedo y dice "Falta perro". Muahahahaha, que buenos.

Además el puerro le da un sabor dulce a los purés que hace que a los más peques les guste más la comida. Y para cocinar, se puede usar en vez de la cebolla, sólo que dejándolo freir menos tiempo, que si no se quema. Ah, que sepáis que hay machos y hembras, y fuera de temporada, en los super, te tratan de colar los machos que son peores. Si tiene algo duro en el centro, es macho. Eso duro es como una rama enorme, que se la cortan para hacerlo pasar por hembra. ¡No a la castración del puerro!

Besitos.

[margaly]

Si tiene algo duro en el centro, es macho.

suele pasar :D


¡No a la castración del puerro!

juaaaaasssssssssssss

[Tito Chinchan]

juaaaaasssssssssssss

Te ríes por que no eres un puerro macho :p