Sminch
31-oct-2008, 00:00
Llevo un mes viviendo en un piso de estudiantes, y tengo tres compañeras, pero una de ellas es una joya: cotilla, taurina y por lo que parece doctorada en nutrición. Yo creo que de aquí al mes que viene una de las dos sale con los pies por delante...
El otro día estaba yo almorzando tan tranquilamente una crema de champiñones y un sándwich de queso y me empieza a hablar de su vida, que su abuela le ha mandado un tupper de lentejas y que le dan asco, pero se las va a comer porque tiene anemia y es muy importante comer comidas calientes. Le pregunto qué entiende ella por comidas calientes y me empieza a enumerar: cocido, caldo de puchero, paella, carne guisada... y mientras sigue con su lista de comidas saludables saca las lentejas del microondas y resulta que eso no son lentejas con chorizo, era chorizo con lentejas.
A continuación me cuenta que tiene las digestiones muy pesadas, que su metabolismo es muy lento y que el médico le ha dicho que para que cambiara tendría que someter a su organismo a un cambio hormonal tremendo, como por ejemplo un embarazo. Yo a todo esto sigo comiendo, que se me enfría la crema, y en verdad desconecto un poco porque lo que me está contando me da exactamente igual y sé que lo que yo le cuente a ella le va a importar exactamente lo mismo, pero no puedo dejar de asombrarme por las barbaridades que dice.
Luego repaso mentalmente la lista de cosas que le he visto comer a lo largo de un mes: paella con mucho marisco, tortellinis de queso con un montón de tomate (de bote, por supuesto), patatas fritas, pollo frito, croquetas, cocidos con mucha pringá... y pienso para mis adentros "¿pero cómo no vas a tener las digestiones pesadas, chiquilla? Si te acerco una lechuga y sales corriendo...". Luego repaso lo que como yo: cremas de verduras, guisos de lentejas, soja, alubias (todo sin cadáveres y sin aceite), ensaladas, garbanzos con espinacas, caldo vegetal, pisto, verduras al vapor...
¿Y quién es esta tía para decirme a mí lo que es comer sano? ... Penoso. La gracia es que tengo que dejarle que hable y hable y hable hasta que se le acabe la cuerda, o entonces no pararía nunca.
Hay gente con la que es mejor no perder el tiempo. Ella tiene una venda en los ojos e intenta decirme que soy yo la que se equivoca haciendo las cosas así. Pero yo estoy muy tranquila, porque sé cuál es la verdad, y la verdad os hará veganos.
El otro día estaba yo almorzando tan tranquilamente una crema de champiñones y un sándwich de queso y me empieza a hablar de su vida, que su abuela le ha mandado un tupper de lentejas y que le dan asco, pero se las va a comer porque tiene anemia y es muy importante comer comidas calientes. Le pregunto qué entiende ella por comidas calientes y me empieza a enumerar: cocido, caldo de puchero, paella, carne guisada... y mientras sigue con su lista de comidas saludables saca las lentejas del microondas y resulta que eso no son lentejas con chorizo, era chorizo con lentejas.
A continuación me cuenta que tiene las digestiones muy pesadas, que su metabolismo es muy lento y que el médico le ha dicho que para que cambiara tendría que someter a su organismo a un cambio hormonal tremendo, como por ejemplo un embarazo. Yo a todo esto sigo comiendo, que se me enfría la crema, y en verdad desconecto un poco porque lo que me está contando me da exactamente igual y sé que lo que yo le cuente a ella le va a importar exactamente lo mismo, pero no puedo dejar de asombrarme por las barbaridades que dice.
Luego repaso mentalmente la lista de cosas que le he visto comer a lo largo de un mes: paella con mucho marisco, tortellinis de queso con un montón de tomate (de bote, por supuesto), patatas fritas, pollo frito, croquetas, cocidos con mucha pringá... y pienso para mis adentros "¿pero cómo no vas a tener las digestiones pesadas, chiquilla? Si te acerco una lechuga y sales corriendo...". Luego repaso lo que como yo: cremas de verduras, guisos de lentejas, soja, alubias (todo sin cadáveres y sin aceite), ensaladas, garbanzos con espinacas, caldo vegetal, pisto, verduras al vapor...
¿Y quién es esta tía para decirme a mí lo que es comer sano? ... Penoso. La gracia es que tengo que dejarle que hable y hable y hable hasta que se le acabe la cuerda, o entonces no pararía nunca.
Hay gente con la que es mejor no perder el tiempo. Ella tiene una venda en los ojos e intenta decirme que soy yo la que se equivoca haciendo las cosas así. Pero yo estoy muy tranquila, porque sé cuál es la verdad, y la verdad os hará veganos.