ANDREACT
21-dic-2006, 16:17
Hola, soy Andrea , tengo 38 años, vivo en Buenos Aires, tengo 2 niñas, una de 5 años y otra de 6 meses. Soy muy nuevita en esto de ser vegetariana, hace 10 días atrás era muy carnívora y de comer muchas porquerias.
LLegué acá investigando por google porque tengo problemas de digestión y empecé a buscar información sobre combinaciones de alimentos y todo eso.
Recién empiezo. Hay por suerte muchísima información y de a poco voy aprendiendo pero a veces me hago unos líos ,( que vitamina B12, que frutas ácidas y dulces, no mezclar esto con lo otro, etc.) pero bueno, tiempo y paciencia.
Tengo muchos alimentos para probar que no conozco desde tofu y todas esas pastas para sandwiches hasta especias y cereales que no conozco .Me encanta porque encontré un montón de recetas y a pesar de que nunca me gustó la cocina me dan ganas de cocinar y de probar cosas nuevas. Incorporé los cereales integrales, encontré un lugar dónde venden unos pancitos riquísimos y también ahí compré milanesas de mijo buenísimas. A Isa mi hija mayor le gustaron. Espero de a poco que mi cambio contagie a mi marido que ama comer carne a la parrilla. Por ahora solo pongo al lado de su comida en la parrilla choclos y calabazas para asar. Sí estoy modificando de a poco los hábitos de mi hija de 5 años que mucho no me entiende y que está en plena rebeldía de que nada le gusta y la chiquitita aún no empezó a comer sólido. Así que veremos.
Hablé demasiado. Un saludo a todos y espero que todos podamos ayudarnos en este gran cambio hacia una vida mejor.
LLegué acá investigando por google porque tengo problemas de digestión y empecé a buscar información sobre combinaciones de alimentos y todo eso.
Recién empiezo. Hay por suerte muchísima información y de a poco voy aprendiendo pero a veces me hago unos líos ,( que vitamina B12, que frutas ácidas y dulces, no mezclar esto con lo otro, etc.) pero bueno, tiempo y paciencia.
Tengo muchos alimentos para probar que no conozco desde tofu y todas esas pastas para sandwiches hasta especias y cereales que no conozco .Me encanta porque encontré un montón de recetas y a pesar de que nunca me gustó la cocina me dan ganas de cocinar y de probar cosas nuevas. Incorporé los cereales integrales, encontré un lugar dónde venden unos pancitos riquísimos y también ahí compré milanesas de mijo buenísimas. A Isa mi hija mayor le gustaron. Espero de a poco que mi cambio contagie a mi marido que ama comer carne a la parrilla. Por ahora solo pongo al lado de su comida en la parrilla choclos y calabazas para asar. Sí estoy modificando de a poco los hábitos de mi hija de 5 años que mucho no me entiende y que está en plena rebeldía de que nada le gusta y la chiquitita aún no empezó a comer sólido. Así que veremos.
Hablé demasiado. Un saludo a todos y espero que todos podamos ayudarnos en este gran cambio hacia una vida mejor.