Bolitas de coco y almendra (V)

[Gharam]

Postres

Vegetarianos-Veganos

Dificultad: Sencillísimo.

Ingredientes:


Crema de almendras (He utilizado una que viene con fructosa)
Coco rallado
Fructosa
Chocolate para fundir


Preparación:

Echar el coco rallado en un bol e ir añadiendo poco a poco la crema de almendras, formando una masa consistente para poder compactar en bolitas. Si gusta más dulce se puede añadir fructosa (el azúcar integral le daría color oscuro y ya no saldrían las bolitas blancas)

Formar la bolitas o bombones presionando para que queden bien compactas y rebozar en coco rallado.

Fundir el chocolate y poner sobre cada bolita.

Dejar en frigorífico. Cuanto más frías, mejor; incluso de un día para otro.


http://fotos.subefotos.com/40605eaf0d96ae068ffca72be355a1e4o.jpg
http://fotos.subefotos.com/86af26708380eadfd7b2f38ef51de2dbo.jpg


2292

2293

[arrels]

Hala que buenassssssssss :p estas van también para el post de recetas divertidas para niños veg*anos

[arrels]

Nota : he insertado las fotos para facilitar el copiado en otras webs, por cierto :confused: ¿tenemos tu permiso para hacerlo? ya me pierdo :rolleyes:

[Gharam]

Nota : he insertado las fotos para facilitar el copiado en otras webs, por cierto :confused: ¿tenemos tu permiso para hacerlo? ya me pierdo :rolleyes:

Pues no habíamos hablado del tema, pero por supuesto que teneis mi permiso. :D

Las preparaba hace años en los cumples y navidades, con leche condensada. Pero que no me entere yo que alguien las hace con leche en lugar de crema de almendras o similar, ehhhh???? :mad: :p

[Sonyavlc]

Jo, que buena pinta, y que buenas deben estar...

[arrels]

Pues no habíamos hablado del tema, pero por supuesto que teneis mi permiso. :D

Las preparaba hace años en los cumples y navidades, con leche condensada. Pero que no me entere yo que alguien las hace con leche en lugar de crema de almendras o similar, ehhhh???? :mad: :p

jajaja eso eso que no nos enteremos :mad:

( gracias por el permiso :) de momento las que nos han autorizado las estamos copiando aquí :
http://recetas.net/forum/forum_topics.asp?FID=10 , añadiré las tuyas a las listas de recetas a copiar ;) , las de forovegetariano las están copiando mayuraes, magnolia y paulveg gracias guapas )

[Mowgli]

Ingredientes:


125gr de almendras en polvo
50 gr de cacao en polvo
Una pizca de sal
75 gr de coco rallado
100ml de sirope de arce
1 cucharada sopera de aceite de oliva

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes hasta que quede una masa homogénea. Formar las trufas y pasar por coco rallado, aunque también quedan ricas tal cual. Servir fresquitas.

http://i26.tinypic.com/14lk02r.jpg

[Astrid_piscis]

¿Se puede utilizar sirope de ágave en lugar de fructosa? He comprado coco, así que voy a aprovechar:). Supongo que no hace falta comprar el coco rallado, sino que son el coco natural vale, ¿no? Pues la textura suele cambiar...