antavian
25-sep-2008, 11:22
Uno de los problemas en nuestras vidas diarias es que muchos de nosotros corremos durante todo el día, sin tener tiempo para nada - y cuando tenemos tiempo para comer algo, lo devoramos al instante.
Esto nos encamina hacia una forma de vivir estresada y poco saludable.
Con el simple acto de comer más lentamente, podremos lograr un cambio que logrará revertir este estilo de vida inmediatamente. ¿Qué tan difícil es? Deberás comer en pedazos más pequeños, masticar ligeramente más despacio y durante más tiempo, y disfrutar tu comida un poco más.
Tan solo te tomará algunos minutos extra en cada comida, y aun así lograrás tener efector profundos. Aquí te presento algunas de las razones por las que deberías hacer esto:
Perder peso. Un creciente número de estudios confirman que con tan sólo comer más lentamente, consumirás menos calorías. La razón es que toma unos 20 minutos para que nuestro cerebro se dé cuenta que el estómago ya está lleno. Si comemos rápido, sueles continuar y pasarte del punto en que ya estés realmente lleno, y por lo tanto, comerás más de lo necesario. Si comemos lentamente en cambio, llegaremos a darnos cuenta cuando realmente ya estemos llenos o satisfechos, y dejaremos de comer. Obviamente, es ideal si además comes alimentos nutritivos y balanceados, pero si tu meta es bajar de peso, el comer más lentamente debería ser parte de tu rutina diaria.
Disfruta tu Comida. En mi opinión, esta razón es tanto o más poderosa que la primera. Es más difícil disfrutar tu comida si se acaba demasiado rápido. Es más, a mi parecer está bien comer comidas tentadoras (postres, frituras, pizza, etc.), simplemente porque tienen buen sabor. Pero si te los comes demasiado rápido, ¿cual es el punto? Si lo comes en vez lentamente, podrás disfrutar de la misma cantidad de sabor, pero sin que tanta comida termine en tu estómago. Finalmente, creo que uno es más feliz al probar comidas sabrozas, y disfrutándolas plenamente, comiendo lentamente. Haz de tus comidas un placer gastronómico, no algo que haces corriendo, entre eventos estresantes.
Mejor digestión. Si comes más lentamente, masticarás mejor tu comida, lo cual hará que tengas una mejor digestión. La digestión comienza en tu boca, así que la mayor cantidad de trabajo que hagas allá arriba, hará que tu estómago trabaje mucho menos. Inclusive esto puede hacer que tengas menos cantidad de problemas digestivos.
Menos Estrés. El comer lentamente, prestando atención a lo que comemos, puede convertirse en una excelente manera de distraer la mente. Cuando comas, vive el momento, no corras pensando en qué es lo que necesitas hacer cuando termines. Cuando estés comiendo, debes estar comiendo. Esta manera de pensar, a mi parecer, te llevará a tener una vida menos estresada y por lo tanto contribuirá a tu felicidad a largo plazo. ¡Inténtalo!
Rebélate contra la comida rápida, y la vida rápida. Nuestra vida estresada, rápida y caótica - la vida rápida - nos dirige a comer comida rápida, y encima comerla rápidamente. Este estilo de vida nos deshumaniza, nos enferma, nos estresa y nos hace infelices. Corremos durante el día, haciendo una tarea tras otra de manera robótica, sin tomar el tiempo para vivir y disfrutar la vida, o para relacionarnos unos con otros, y ser humanos. Para mi, eso no está bien. En vez, debemos rebelarnos contra este estilo de vida y filosofía, empezando por el pequeño acto de comer más lentamente. Trata en la medida de lo posible no comer comida rápida. Come en un buen restaurante, o mejor aun, cocínate tu propia comida. Aprende a saborear la vida que te rodea!
Suscríbete: vía Email o
Link Permanente: 5 poderosas razones para comer más lentamente
Esto nos encamina hacia una forma de vivir estresada y poco saludable.
Con el simple acto de comer más lentamente, podremos lograr un cambio que logrará revertir este estilo de vida inmediatamente. ¿Qué tan difícil es? Deberás comer en pedazos más pequeños, masticar ligeramente más despacio y durante más tiempo, y disfrutar tu comida un poco más.
Tan solo te tomará algunos minutos extra en cada comida, y aun así lograrás tener efector profundos. Aquí te presento algunas de las razones por las que deberías hacer esto:
Perder peso. Un creciente número de estudios confirman que con tan sólo comer más lentamente, consumirás menos calorías. La razón es que toma unos 20 minutos para que nuestro cerebro se dé cuenta que el estómago ya está lleno. Si comemos rápido, sueles continuar y pasarte del punto en que ya estés realmente lleno, y por lo tanto, comerás más de lo necesario. Si comemos lentamente en cambio, llegaremos a darnos cuenta cuando realmente ya estemos llenos o satisfechos, y dejaremos de comer. Obviamente, es ideal si además comes alimentos nutritivos y balanceados, pero si tu meta es bajar de peso, el comer más lentamente debería ser parte de tu rutina diaria.
Disfruta tu Comida. En mi opinión, esta razón es tanto o más poderosa que la primera. Es más difícil disfrutar tu comida si se acaba demasiado rápido. Es más, a mi parecer está bien comer comidas tentadoras (postres, frituras, pizza, etc.), simplemente porque tienen buen sabor. Pero si te los comes demasiado rápido, ¿cual es el punto? Si lo comes en vez lentamente, podrás disfrutar de la misma cantidad de sabor, pero sin que tanta comida termine en tu estómago. Finalmente, creo que uno es más feliz al probar comidas sabrozas, y disfrutándolas plenamente, comiendo lentamente. Haz de tus comidas un placer gastronómico, no algo que haces corriendo, entre eventos estresantes.
Mejor digestión. Si comes más lentamente, masticarás mejor tu comida, lo cual hará que tengas una mejor digestión. La digestión comienza en tu boca, así que la mayor cantidad de trabajo que hagas allá arriba, hará que tu estómago trabaje mucho menos. Inclusive esto puede hacer que tengas menos cantidad de problemas digestivos.
Menos Estrés. El comer lentamente, prestando atención a lo que comemos, puede convertirse en una excelente manera de distraer la mente. Cuando comas, vive el momento, no corras pensando en qué es lo que necesitas hacer cuando termines. Cuando estés comiendo, debes estar comiendo. Esta manera de pensar, a mi parecer, te llevará a tener una vida menos estresada y por lo tanto contribuirá a tu felicidad a largo plazo. ¡Inténtalo!
Rebélate contra la comida rápida, y la vida rápida. Nuestra vida estresada, rápida y caótica - la vida rápida - nos dirige a comer comida rápida, y encima comerla rápidamente. Este estilo de vida nos deshumaniza, nos enferma, nos estresa y nos hace infelices. Corremos durante el día, haciendo una tarea tras otra de manera robótica, sin tomar el tiempo para vivir y disfrutar la vida, o para relacionarnos unos con otros, y ser humanos. Para mi, eso no está bien. En vez, debemos rebelarnos contra este estilo de vida y filosofía, empezando por el pequeño acto de comer más lentamente. Trata en la medida de lo posible no comer comida rápida. Come en un buen restaurante, o mejor aun, cocínate tu propia comida. Aprende a saborear la vida que te rodea!
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