arrels
26-ago-2008, 17:01
Hoy subo del foro de chefuri una receta de Dela , con fotos del paso a paso para que no os quejéis. En realidad Dela ha publicado en el foro de chefuri 3 variantes aptas para veganos de la misma receta : arroz con leche de almendras , arroz con leche de almendras y piñones y arroz con leche de almendras y chocolate . Todas con fotos del paso a paso, espero que os guste
Autor: Dela
Postres y dulces
Apta para vegetarianos y veganos
Ingredientes:
6 cucharadas de crema de almendras
4 cucharadas soperas de arroz
3 vasos de agua
1 rama de canela
la piel de 1/2 limón
Canela en polvo
1cucharadita de azúcar
75 g de chocolate de cobertura, especial postres
Fideos de chocolate de colores (sobre todo para los niños)
Elaboración:
La crema de almendras la podemos comprar ya hecha, aquí os dejo una foto, está comprada en Mercadona, lo que no sé ya es si es su marca o no.
http://fotos.subefotos.com/5bba554db042d74526b566dfe62b45c0o.jpg
En una cacerola ponemos el agua, la canela, el limón y el arroz. Removemos y dejamos cocer lentamente (con la tapa puesta) durante 15 minutos.
http://fotos.subefotos.com/6c3840c6375e2c3cbc8c1d753c8acab6o.jpg
Añadimos la crema de almendras y dejamos cocer como unos 5 minutos más. Probamos de azúcar, ya que la crema ya lo lleva añadido, y dependerá de como nos guste de dulce, para los más golosos habrá que añadirle azúcar, yo le añadí solo una cucharadita.
http://fotos.subefotos.com/1df92a468686107a657617a730614a22o.jpg
http://fotos.subefotos.com/565b14db8a2bb625ff648d55c360690co.jpg
Retirar la piel y la rama de canela. Derretir al baño María el chocolate, añadirlo al arroz y remover.
http://fotos.subefotos.com/b7c19362d03836aa2705d898b88b2c91o.jpg
http://fotos.subefotos.com/5f93a770eef414a309ff75fe78f22e33o.jpg
Poner en un bol y podemos presentar el arroz con o sin espolvorear con fideos de colores por encima.
http://fotos.subefotos.com/ed154a4570e48bb6c1b19a933dcc1925o.jpg
http://fotos.subefotos.com/54b72c90456d59cb58821d9a9873c030o.jpg
Receta vista e importada de :
http://foros.chefuri.net/recetas-8595-ARROZ_CON_LECHE_DE_ALMENDRAS_Y_CHOCOLATE_(VEGANA)_ (Paso_a_pa.html
Autor: Dela
Postres y dulces
Apta para vegetarianos y veganos
Ingredientes:
6 cucharadas de crema de almendras
4 cucharadas soperas de arroz
3 vasos de agua
1 rama de canela
la piel de 1/2 limón
Canela en polvo
1cucharadita de azúcar
75 g de chocolate de cobertura, especial postres
Fideos de chocolate de colores (sobre todo para los niños)
Elaboración:
La crema de almendras la podemos comprar ya hecha, aquí os dejo una foto, está comprada en Mercadona, lo que no sé ya es si es su marca o no.
http://fotos.subefotos.com/5bba554db042d74526b566dfe62b45c0o.jpg
En una cacerola ponemos el agua, la canela, el limón y el arroz. Removemos y dejamos cocer lentamente (con la tapa puesta) durante 15 minutos.
http://fotos.subefotos.com/6c3840c6375e2c3cbc8c1d753c8acab6o.jpg
Añadimos la crema de almendras y dejamos cocer como unos 5 minutos más. Probamos de azúcar, ya que la crema ya lo lleva añadido, y dependerá de como nos guste de dulce, para los más golosos habrá que añadirle azúcar, yo le añadí solo una cucharadita.
http://fotos.subefotos.com/1df92a468686107a657617a730614a22o.jpg
http://fotos.subefotos.com/565b14db8a2bb625ff648d55c360690co.jpg
Retirar la piel y la rama de canela. Derretir al baño María el chocolate, añadirlo al arroz y remover.
http://fotos.subefotos.com/b7c19362d03836aa2705d898b88b2c91o.jpg
http://fotos.subefotos.com/5f93a770eef414a309ff75fe78f22e33o.jpg
Poner en un bol y podemos presentar el arroz con o sin espolvorear con fideos de colores por encima.
http://fotos.subefotos.com/ed154a4570e48bb6c1b19a933dcc1925o.jpg
http://fotos.subefotos.com/54b72c90456d59cb58821d9a9873c030o.jpg
Receta vista e importada de :
http://foros.chefuri.net/recetas-8595-ARROZ_CON_LECHE_DE_ALMENDRAS_Y_CHOCOLATE_(VEGANA)_ (Paso_a_pa.html