Lulo
16-ago-2008, 16:43
Para 4 Personas (VEGETARIANOS, VEGANOS)
Categoría: POSTRES Y DULCES
Ingredientes:
4 melocotones de carne amarilla
3/4 de litro de vino
125 gramos de azucar
Canela en rama
Piel de limón
Preparación:
Se pelan los melocotones y se hacen trozos de unos 2 cm como si trocearamos patatas. Se mezclan los trozos con el azucar y se dejan reposar una hora o dos.
Se saca un trozo de piel del limón, sin la parte blanca y se pone con el melocotón, la rama de canela y el vino dejar en reposo en la nevera un día si es posible y hasta 3 días.
Servir en unos cuencos con el caldo que se desee o proceda según la edad del comensal.
http://www.usuarios.com/ib310192/melconvino.jpg
Categoría: POSTRES Y DULCES
Ingredientes:
4 melocotones de carne amarilla
3/4 de litro de vino
125 gramos de azucar
Canela en rama
Piel de limón
Preparación:
Se pelan los melocotones y se hacen trozos de unos 2 cm como si trocearamos patatas. Se mezclan los trozos con el azucar y se dejan reposar una hora o dos.
Se saca un trozo de piel del limón, sin la parte blanca y se pone con el melocotón, la rama de canela y el vino dejar en reposo en la nevera un día si es posible y hasta 3 días.
Servir en unos cuencos con el caldo que se desee o proceda según la edad del comensal.
http://www.usuarios.com/ib310192/melconvino.jpg