gehena
12-ago-2008, 19:09
Postres y dulces
Vegetarianos-Veganos-Crudiveganos
Ingredientes (para 4 ó 5 barritas)
- 5 dátiles
- un puñado de pasas
- 4 nueces
- un cuarto de manzana
- 1 cda sésamo blanco
- 1 cda semillas de lino
Elaboración:
Primero molemos las nueces con las semillas de lino y sésamo blanco. Acto seguido deshuesamos los dátiles y los añadimos junto con las pasas. Volvemos a pasarlo por el robot hasta que quede una pasta. Después incorporamos la manzana y le damos un par de toques (para que queden trocitos).
Debe quedar una pasta pegajosa que pondremos en forma de barra bien envuelta en plástico de cocina. Refrigeramos y ya tenemos unos snacks para quitarnos el antojo del dulce a cualquier hora! y al estar envueltos nos los podemos llevar donde sea :)
Comentarios:
Esta es la idea de la receta. Teniendo como base los dátiles y pasas para hacer la pasta, puedes hacer todas las variaciones que quieras con la fruta: arándanos o cerezas secas, pera, con un chorrito de limón, con plátano... etc! incluso bajas goji, jenjibre o chocolate puro en trocitos para los golosos.
Con las pasas y dátiles tenemos fibra a tutiplén, con el sésamo calcio, con el lino ALA y con la fruta vitaminas. Todo en menos de 10min!
(PD. las fotos las he hecho antes de meterlas en el frigo, por eso hay alguna que parece blandurria, jejeje :D)
http://i53.photobucket.com/albums/g65/deviousvice/P1020918.jpg
http://i53.photobucket.com/albums/g65/deviousvice/P1020919.jpg
Vegetarianos-Veganos-Crudiveganos
Ingredientes (para 4 ó 5 barritas)
- 5 dátiles
- un puñado de pasas
- 4 nueces
- un cuarto de manzana
- 1 cda sésamo blanco
- 1 cda semillas de lino
Elaboración:
Primero molemos las nueces con las semillas de lino y sésamo blanco. Acto seguido deshuesamos los dátiles y los añadimos junto con las pasas. Volvemos a pasarlo por el robot hasta que quede una pasta. Después incorporamos la manzana y le damos un par de toques (para que queden trocitos).
Debe quedar una pasta pegajosa que pondremos en forma de barra bien envuelta en plástico de cocina. Refrigeramos y ya tenemos unos snacks para quitarnos el antojo del dulce a cualquier hora! y al estar envueltos nos los podemos llevar donde sea :)
Comentarios:
Esta es la idea de la receta. Teniendo como base los dátiles y pasas para hacer la pasta, puedes hacer todas las variaciones que quieras con la fruta: arándanos o cerezas secas, pera, con un chorrito de limón, con plátano... etc! incluso bajas goji, jenjibre o chocolate puro en trocitos para los golosos.
Con las pasas y dátiles tenemos fibra a tutiplén, con el sésamo calcio, con el lino ALA y con la fruta vitaminas. Todo en menos de 10min!
(PD. las fotos las he hecho antes de meterlas en el frigo, por eso hay alguna que parece blandurria, jejeje :D)
http://i53.photobucket.com/albums/g65/deviousvice/P1020918.jpg
http://i53.photobucket.com/albums/g65/deviousvice/P1020919.jpg