Quinoa
27-oct-2006, 22:53
Acabo de enterarme de que cuando compramos una barra de pan , esta legislado que lleve complementos panarios. ¿ Qué son estos complementos? Son azucares, malta,...., y GRASAS COMESTIBLES=grasas vegetales Y MANTECA de CERDO; la cantidad permitida de estas grasas comestibles es de 10 gramos por kilo.
Alguien sabe algo más de todo esto y si hay algun pan que no utilice estos complementos (supongo que los ecológicos no los utilizaran.
Me gustaría intercambiar información de esta tan oscura como la de los complementos panarios, las gelatinas "escondidas"¿dónde?, las grasas animales en galletas.......
Alguien sabe algo más de todo esto y si hay algun pan que no utilice estos complementos (supongo que los ecológicos no los utilizaran.
Me gustaría intercambiar información de esta tan oscura como la de los complementos panarios, las gelatinas "escondidas"¿dónde?, las grasas animales en galletas.......