extrema__pobreza
24-jul-2008, 14:42
Platos principales: seitán
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes (1persona)
Un filete de seitan
Un trocito pequeño de pimiento rojo, verde y amarillo cortados en rodajas.
4 aceitunas negras laminadas
Un tomate pequeño troceado.
Un champiñon grandecito laminado.
Media zanahoria cortada en tiras y la otra media en rodajas.
Una cucharadita pequeña de ajo.
Una cucharadita pequeña de eneldo.
Una cucharadita de aceite de oliva.
Elaboración:
Troceamos el seitan y todos los demas ingredientes.
Ponemos el aceite a calentar en la sarten.
Echamos todos los ingredientes (menos la zanahoria en rodajas) añadimos el ajo en polvo y el eneldo y salteamos unos minutos en la sarten (al gusto) con fuego alto.
Decoramos con la zanahoria cruda en rodajas y listo para comer.
Comentarios:
Quien quiera le puede añadir sal no se como quedara porque a mi no me gusta demasiado XD pero vamos yo creo que asi no queda soso ni nada.
http://fotos.subefotos.com/b2ce68c69b7a74992ff1bcc626d7dfcdo.jpg
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes (1persona)
Un filete de seitan
Un trocito pequeño de pimiento rojo, verde y amarillo cortados en rodajas.
4 aceitunas negras laminadas
Un tomate pequeño troceado.
Un champiñon grandecito laminado.
Media zanahoria cortada en tiras y la otra media en rodajas.
Una cucharadita pequeña de ajo.
Una cucharadita pequeña de eneldo.
Una cucharadita de aceite de oliva.
Elaboración:
Troceamos el seitan y todos los demas ingredientes.
Ponemos el aceite a calentar en la sarten.
Echamos todos los ingredientes (menos la zanahoria en rodajas) añadimos el ajo en polvo y el eneldo y salteamos unos minutos en la sarten (al gusto) con fuego alto.
Decoramos con la zanahoria cruda en rodajas y listo para comer.
Comentarios:
Quien quiera le puede añadir sal no se como quedara porque a mi no me gusta demasiado XD pero vamos yo creo que asi no queda soso ni nada.
http://fotos.subefotos.com/b2ce68c69b7a74992ff1bcc626d7dfcdo.jpg