Bocaditos Veganos de chocolate (V)

[arrels]

Postres y dulces

Vegetarianos-Veganos

Ingredientes:


1 masa de hojaldre vegana.
1 tableta de chocolate negro vegano.


Elaboración:

Pon a calentar el horno a 220º C.
Estira la masa de hojaldre .
Trocea en cuadraditos el chocolate.
Corta el hojaldre en tiras de unos 3 dedos de ancho.
Coloca un trozo de chocolate en una esquina de la tira (dejando un poco de borde) , envuelve el chocolate con el hojaldre (haciéndolo rodar sobre sí mismo )córta la porción y repite hasta terminar con todas las tiras de hojaldre (te sobrará chocolate). De cada tira salen varios cuadraditos.
Pisa con un tenedor los bordes de cada cuadradito de chocolate para sellarlos y pinta la superficie con un poquito de agua.
Reparte los cuadraditos sobre una bandeja apta para el horno cubierta con papel vegetal.
Cocínalos en la parte media del horno, a unos 200-220ºC unos 10-15 min (hasta que se doren un poco):
Retira y deja enfriar antes de servir (en invierno se pueden servir templados).


Comentarios adicionales:

Es un dulce fácil y rápido que tiene muchas posibilidades . Se pueden rellenar con:

Mermeladas.
Chocolate-mermelada.
Trozos de fruta.
Tahini-melaza-canela/vainilla.
[...]

También sirve para rellenos salados:

Patés y/o quesos vegetales.
Verduritas al vapor, salteadas o en puré.
Frutos secos y especias.

[...]

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[bruma]

:eek: Me estoy poniendo mala, mándame uno por MRW o algo ¿no? :( piedaaaad :D

[Jimena]

Y pintando con agua quedan así de bien?? whoaaa, que hambre me ha entrado, arrels!!! :p

[arrels]

Y pintando con agua quedan así de bien?? whoaaa, que hambre me ha entrado, arrels!!! :p
Si Jimena lo comentó Eva Arguiñano en uno de sus programas, dijo que el hojaldre se puede pintar con agua para sustituir el huevo , que también se dora (se dora menos pero queda bien ;) )

[Jimena]

Si Jimena lo comentó Eva Arguiñano en uno de sus programas, dijo que el hojaldre se puede pintar con agua para sustituir el huevo , que también se dora (se dora menos pero queda bien ;) )
Me apunto el truqui, thanks :D

Ya que molestas al repartidor de MRW mándame uno o seis, eh? ;)

[bruma]

juaaaaaas queremos bocaditos :D queremos bocaditos :D bo-ca-di-tos :p

[aaaxxx]

jajajaja, tais locas perdidas :P

[AllanChef]

Oye me apunto a que me envies uno por MRW tambien, aunque cuando llegue a venezuela probablemente tenga un Kefir ya crecido y todo :D
La masa de hojaldre es distinta de la harina de trigo no?

[Jimena]

Oye me apunto a que me envies uno por MRW tambien, aunque cuando llegue a venezuela probablemente tenga un Kefir ya crecido y todo :D
Y de que te quejasss? 2 x 1! jajsjsjsjajasjsajasa.

http://www.geocities.com/bizarrowilly/ic_homero.jpg

Hmmm, kefir de chocolateee...

[Lisa]

Qué buena pinta y qué buena idea!!!!!

[AllanChef]

Y de que te quejasss? 2 x 1! jajsjsjsjajasjsajasa.

http://www.geocities.com/bizarrowilly/ic_homero.jpg

Hmmm, kefir de chocolateee...
Naaaah :D :D :D No me apetecen hojaldres fermentados y peludos :p Prefiero buscar en el mercado la masa :p

[Nulyeta]

eeeeeeeeeeh k buenas!!! mi foto no es tan buena... esta echa con el mobil y se ve como amarilla jajaja pero los crusanes estan buenisimos! animaros a hacerlos, son muy faciles!! jejeje

[arrels]

eeeeeeeeeeh k buenas!!! mi foto no es tan buena... esta echa con el mobil y se ve como amarilla jajaja pero los crusanes estan buenisimos! animaros a hacerlos, son muy faciles!! jejeje :D
Pues yo les veo una pinta estupenda Nuly :p

[Nulyeta]

jajajaja en persona si que tienen buena pinta si!!! : )_ ñam ñam!!!!
Ave si logro mañana tener una camara y les hecho bien la foto! y asi k me pasen tambien la de la pizza! que tengo ganas de ponerla! xD

[aaaxxx]

hice el otro día, mu buenos. foto:

1996

[Anana]

jo que buena pinta tienen...
yo nunca cocino dulces... pero me estais tentando!!!

mmmmmmmm

[Kuki]

Madre de mi vida y de mi corasón!!! pero qué pinta más ricaaaa!!!:D

Por cierto ¿Dónde puedo encontrar el hojaldre vegano?

[arrels]

Madre de mi vida y de mi corasón!!! pero qué pinta más ricaaaa!!!:D

Por cierto ¿Dónde puedo encontrar el hojaldre vegano?

En los supermercados tienes fíjate en los ingredientes que no lleve grasas animales , hay de primeras marcas y de marcas blancas ;)

[Kuki]

Ok, gracias wapa, a ver si me animo yo también y le hago fotitos antes de zampármelo, jejeje;)

[extrema__pobreza]

Y de que te quejasss? 2 x 1! jajsjsjsjajasjsajasa.

http://www.geocities.com/bizarrowilly/ic_homero.jpg

Hmmm, kefir de chocolateee...

yo me uno al icono que bueeeenooooo:D