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cellardoor
03-jul-2008, 10:28
Veganas/os- Vegetarianas/os

Postres y Dulces

Ingredientes:


200g de margarina
400g de plátanos maduros pelados
300g de harina
2 ½ cucharaditas de levadura en polvo
150ml de leche de soja
1 pizca de sal
2 cucharadas de linaza molida diluida en 5 cucharadas de agua
ralladura de 1 limón


Preparación:
Se enciende el horno a 180 ºC.
Se mezcla la margarina con los plátanos machacados. Se añade la ralladura de limón, la linaza y la leche de soja. Se remueve bien.
Luego se echa la harina con la levadura y la sal y se mezcla todo.
Se vierte en un molde engrasado y se mete en el horno, 30 min.

arrels
03-jul-2008, 15:13
Gracias guapa que recetas más chulas estas subiendo estos días :p