Esta es crudivegana Ava (bueno según el endulzante que uses )
Postres
Vegetarianos/Veganos
Ingredientes (2 personas):
- 8 fresas pequeñas
- 1 plátano maduro
- Medio aguacate
- Zumo de medio limón
- Endulzante al gusto
Preparación:
Se mezcla en el vaso de la batidora el aguacate cortado a trocitos, el plátano a rodajas y el zumo de limón. Se añade endulzante si hace falta. Se sirve colocando esta crema en el fondo, y las fresas limpias encima. Se rocía con azúcar moreno. Esta crema se debe hacer poco antes de servir, si no se oxidará y cambiará de color.
http://dietaseignalet.wordpress.com/...ma-de-platano/
Esta es crudivegana Ava (bueno según el endulzante que uses )
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Yo es que creo, que directamente, no le echo ninguno... Está bueno sin azúcar ni ná...
Generalmente, no uso endulzante, y no lo he usado para esta receta, sin embargo, para los a quienes les gusta usar endulzantes, recomendaria el sirope de agave o yacon.
El azucar no corresponde a la dieta crudivegana (ningun tipo de azucar es crudo, y azucar es un veneno al sistema -- agota la cantidad de minerales y vitaminas en el cuerpo e inhibe la produccion de serotonin en el cerebro)
que hay de la miel de abeja? esa si es cruda, no? y me refiero a la de los paicultores directamente, no a la procesada