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#1
21-mar-2008, 15:04
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Paté de espárragos y pimiento (V)
Patés, quesos y untables
Vegetarianos-Veganos Ingredientes:
Preparación: Lava y corta los espárragos, cuécelos, escurre y reservar Lava los pimientos y córtalos a tiras Corta el pan en daditos Sofríe los espárragos, los pimientos y el pan, en una sartén con un poquito de aceite (muy poquito) Añade la sal y las nueces Triturar hasta conseguir una pasta fina (añadiendo el resto de aceite )
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#2
21-mar-2008, 15:56
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anda!! mira tú por donde esta mañana pensaba si podría hacer un paté con una lata de espárragos que tengo en el armario muerta de risa...
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"El hombre es en verdad el rey de todos los animales, pues sus crueldades sobrepasan a las de estos" Leonardo da Vinci Necesitamos tu ayuda para ayudarles!! www.madridfelina.com
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#3
21-mar-2008, 16:11
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Cita:
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#4
21-mar-2008, 16:19
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pues son blancos...
 Pensaba hacer una base con tofu blando y sésamo blanco. Y luego añadir los espárragos, el pimiento rojo y un pelín de cebolla (me encanta!!). Cómo lo ves?
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#5
21-mar-2008, 16:26
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Cita:
 Después sube la receta completa 
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