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#1
18-feb-2008, 21:56
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Paté de Berenjenas (V)
(VEGETARIANOS, VEGANOS)
Categoría: Enttrantes y Ensaladas Ingredientes:
Preparación: Esta es una receta facilísima de paté de berenjenas con un resultado sorprendente! Se parten las berenjenas por la mitad, a lo largo. Las metemos en el horno, a 170-180ºC hasta que estén cocidas. Las dejamos enfriar. Pelamos las berenjenas y ponemos la pulpa en un recipiente para usar la batidora. Le echamos un buen chorro de aceite de oliva virgen y un poco de sal y pimienta. Lo pasamos por la batidora hasta que quede una pasta homogenea. Le vamos echando lentamente más aceite, el que acepte (que es bastante, ya veréis!). Se puede tomar solo, con tostadas,...  Nota: la foto está aquí, pero si la intento insertar como imagen no me sale. Si algun moderador/a lo puede arreglar... 
Última edición por matrix; 18-feb-2008 a las 21:59. 
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#2
18-feb-2008, 22:13
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muchas gracias por dar la receta, la haré!!
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Sofi.  -------------------------------------------------- "No importa si ellos pueden razonar; no interesa si ellos pueden hablar; lo que es importante es que ellos pueden SUFRIR." Jeremy Bentham -------------------------------------------------
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#3
18-feb-2008, 22:14
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ÑAM!!!!!!!!!!!, Matrix con lo que me gusta la berenjena que bien otra receta mas para bocatas que ultimamente de la sobrasada vegana o ensalada con queso o tofu no salgo, digo para bocadillos he!!!!!
La tengo que probar el miercoles que tengo tiempo lo pruebo ya te contare gracias.  
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#4
19-feb-2008, 07:40
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arreglada la foto
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- Nuevo foro de Animales Sin Hogar - -"Y si no se te parte el corazón al saber lo que le están haciendo al mundo que amamos, siento lástima por ti, quizás ya no estés vivo. Pero si la muerte del planeta que amamos te hace llorar, entonces coge esas lágrimas y conviértelas en acción.". . . Rod Coronado. 
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#7
26-feb-2008, 23:02
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Mmmmm!!!! Matrix por fin ayer probe tu pate esta exquisito de verdad, esta mañana para desayunar no me he podido resistir y me he zampado dos tostadas de maiz untaditas para chuparse los dedos.
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#8
26-feb-2008, 23:05
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Cita:
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#9
26-feb-2008, 23:07
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ahmmmmmm...... : )___ que bueno no????????? mañana mismito la haré! quiero cenar unas tostadas con pate y una ensalada.. jajaja gracias por la receta!!!! ^^
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"Saber es acordarse" Aristóteles
¿De qué le sirve al hombre ganar el mundo si pierde su alma? Blaise Pascal (1623-1662) Matemático, físico, filósofo y escritor francés  "Y ha llegado la hora de la evolución de este mundo, en que se impone la unión para el bien de todos; o la aniquilacion de todos si no logran esa unión..." Un gran mensaje para la humanidad... http://www.youtube.com/watch?v=T8WF4bxtOZ0&feature=fvst http://www.youtube.com/watch?v=n-d1CyCW7Xs
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#10
26-feb-2008, 23:12
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Ademas a las tostadas de la noche anterior le añadi por encima unos granitos de sesamo recien tostaditos la foto me dio la idea y esta doble bueno, creo que mañana lo probare con unos piñones machacaditos y tostados
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