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  #1  
Antiguo 16-jun-2006, 01:21
Avatar de yoyo21es
yoyo21es yoyo21es está desconectado
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Fecha de Ingreso: marzo-2006
Ubicación: Provincia de Malaga (España)
Mensajes: 279
Patê de champiñón (V)

Pates, quesos y untables

Vegetarianos-Veganos

Ingredientes:
  • 300 gramos de champiñon
  • 200 gramos de calabacín
  • 200 gramos de cebolla
  • Aceite
  • Sal

Elaboración:

Se sofrien, con poco aceite, los ingredientes por separado para dejar cada uno en su punto.

Antes de que se enfrien del todo, se mezclan con la batidora hasta hacer una pasta "untable" y salar al gusto.

Pueden variarse las cantidades de los ingredientes según el gusto de los comensales. A mi me gusta mas el sabor del champiñón que el de la cebolla o el calabacín.

Saludos compis!!
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Sólo un espíritu libre conoce la verdadera felicidad!!

Última edición por arrels; 03-abr-2008 a las 13:57.
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  #2  
Antiguo 29-jun-2006, 15:04
Avatar de salvemos_gaia
salvemos_gaia salvemos_gaia está desconectado
Paz y respeto animal
 
Fecha de Ingreso: junio-2006
Ubicación: Madrid
Mensajes: 93
Aaaah! Se me está cayendo la baba de sólo pensarlo, y eso que ya he comido jajajaj. A ver si me compro champis y lo hago que lo demás ya lo tengo por casa.

Gracias por las recetas!!! Salu2
__________________
"El beneficio que obtengo al ser fiel a mis principios es infinitamente superior al miedo de verme ridícula ante los demás"
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