¿Realmente los vegetarianos estamos siempre al límite de todo?. Es que estoy harta de oír que andan siempre justos de hierro, justos de proteínas, justos de B12...si al final va a resultar que estamos a un paso de palmarla.
Acabo de leer en otro foro que los vegetarianos y sobre todo los veganos tenemos el hierro biodisponible bien justito siempre. Y es que la forera lo afirma como si realmente esto fuera cierto (parece ser que es entendida en el tema, sobre todo en la cuestión de la soja porque parece ser que ha estudiado mucho sobre el tema).
De verdad, que estoy frita...ya no sé que pensar.
Sé que aquí en este foro hay veganos que los análisis de sangre les han salido bien y eso en cierto modo calma mis miedos, que son muchos, pero me revienta que haya gente diciendo esas cosas por ahí, porque los que no conocen el vegetarianismo acabarán pensando que todos somos una panda de malnutridos.