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Tema: Margarina de yogur y girasol (V)

  1. #1
    vegana universal Avatar de dulzeluna
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    Margarina de yogur y girasol (V)


    Categoría: Patés y untables

    Ingredientes:
    • 75 ml. leche de soja
    • 300 ml. aceite de girasol
    • 1/2 cucharadita de manteca de cacahuete o tahini
    • 1 cucharada de yogur de soja
    Preparación:

    Mezclar todos los ingredientes juntos y batirlo lentamente hasta que quede una pasta homogénea. Queda muy cremosa.

  2. #2
    despistada Avatar de gilducha
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    Estás que te sales niña, esta crema tiene que estar buenísima!!!

  3. #3
    www.malagafelina.com Avatar de vellocinodeoro
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    ¡Halaaaaaaaaaaaaaaaaaa!

  4. #4
    Jugando Avatar de Erinna
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    ¡Qué pasada! ¿cómo la utilizas?
    Los ninjas no desayunan cereales

    Activismo culinario http://erinnaenlacocina.blogspot.com/

  5. #5

  6. #6
    vegana universal Avatar de dulzeluna
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    Cita Iniciado por Erinna Ver mensaje
    ¡Qué pasada! ¿cómo la utilizas?
    La utilizo para todo, como las otras.

  7. #7
    Usuari@ expert@ Avatar de Morty Malriv
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    Cita Iniciado por dulzeluna Ver mensaje
    La utilizo para todo, como las otras.
    Al fin, me encanta esta receta, me he vuelto loca buscando una margarina de buena calidad/precio y gracias a tí a partir de ahora me la haré yo misma, vamos hombre, lo que voy a ahorrar y seguro que tiene menos grasas que las de compra

    Y como viene siendo costumbre, soy una cansina y tengo unas cuantas preguntas: ¿Que tal se conserva? ¿Dura mucho dentro de la nevera? ¿Que consistencia tiene? Es decir, si queda cremosa como las convencionales o más liquida...

    Dicho esto, en cuanto acabe la última tarrina de compra que tengo, me la haré yo misma, seguro que está más rica ^^

  8. #8
    vegana universal Avatar de dulzeluna
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    abril-2010
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    Se conserva muy bien, sobretodo si la congelas.
    La consistencia es cremosa pero algo más ligera, no líquida.
    Es cuestión de probar y de gustos personales.

  9. #9
    vete tu a saber... Avatar de Umiko
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    noviembre-2011
    Ubicación
    Madrid
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    qué buena pinta... pero esto no es más como una mayonesa?
    Analítica de gato vegano sano
    Los gatos y perros pueden ser felices y sanos con una dieta sin animales. Vegan Society
    Sin duda, una dieta 100% vegana es saludable para la mayoria de los gatos. Vegan Cats
    Ambos animales pueden alimentarse con una dieta vegetariana (perros y gatos)IVU
    +

  10. #10
    vegana universal Avatar de dulzeluna
    Fecha de ingreso
    abril-2010
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    623

    Es algo más consistente que la mayonesa (al menos la que hago yo), pero si le añadimos algunos aderezos también podría servir.

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