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#1
22-nov-2007, 10:06
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Sandwich Bomba ¡Extremadamente peligroso! (V)
Dedicado a Mowgli , a sus atracones de churros con chocolate y a sus bolsas de patatas fritas
Bocadillos etc Vegetarianos-veganos Ingredientes:
Elaboración: Con la complicidad que aporta la soledad del hogar (es importante que no haya testigos ), ponemos a tostar las rebanadas de pan y las reservamos. Mientras, en un bol , mezclamos hasta emulsionar el aceite con el vinagre ,la salsa de soja , el azúcar y la pimienta de cayena. Introducimos en el bol los frutos secos y semillas elegidos, mezclamos bien y vertemos el contenido en una sartén antiadherente (sin grasa  ).Cocinamos a fuego medio-fuerte unos minutos removiendo bien, hasta que empiecen a caramelizarse un poco ( cuando la salsa reduzca). Repartimos sobre la/s rebanada/s de pan tostado y tapamos con otra rebanada. A continuación cogemos la bomba con las manos y concentramos los cinco sentidos en disfrutar de cada uno de esos bocados peligrosamente deliciosos  Comentarios adicionales: Este es un plato para pecar, con premeditación y alevosía , pero esporádicamente . Vamos de uvas a peras , por lo que pueda pasar  Adjunto pruebas del delito     
Última edición por arrels; 27-dic-2008 a las 07:40. 
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#2
22-nov-2007, 10:24
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Y la prueba final
(Por cierto cambio de comida para hoy, voy a pasar del potaje y me tomeré una ensaladita  ) Edito y añado enlace con recopilatorio de recetas de sandwiches del foro : Sandwiches veganos [varias recetas ] (V) Última edición por arrels; 11-jun-2008 a las 15:27.
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#4
22-nov-2007, 10:29
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#5
22-nov-2007, 10:37
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Frutos secos con azúcar? Qué receta más extraña, tiene una pinta...
NO me extraña que le llames bomba!
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Las grandes almas tienen voluntades; las débiles tan sólo deseos. Proverbio chino.
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#6
22-nov-2007, 10:40
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#7
22-nov-2007, 12:22
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Pero Mowgli, los frutos secos siempre se han combinado con azúcar: almendras garrapiñadas, turrones, barritas de frutos secos y miel, empiñonadas, guirlaches...
Arrels, me he partido de risa leyendo la receta, tiene una pintaza bárbara, se me cae la babita ggggg
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"Si los perros no van al cielo, cuando muera quiero ir donde ellos van" "Hay dos cosas que me convencen de la estupidez humana: el fútbol y la cocina creativa"  El Llar de Saskia Lirianatural, Jabones y Cosméticos Artesanales y Veganos
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#8
22-nov-2007, 12:52
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Lo tengo que probar. Que pinta!!!!!
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"Cuando el último animal sea asesinado, el último árbol derribado y el último río envenenado, te darás cuenta que el dinero no se come."
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#9
22-nov-2007, 13:09
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Ah,sí, es cierto Susanamaría si precisamente el fin de semana pasado me puse ciega de almedras con chocolate!! Va a tener razón mi novio cuando me llama "cuadriculada"...
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Las grandes almas tienen voluntades; las débiles tan sólo deseos. Proverbio chino.
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