Adict@s a las papillas

[HelenStrange]

Pensé que era la única!

[Gatos.urbanos]

En Andalucía se suele hacer una papilla llamada "Poleá" que se puede comer fría o caliente. La receta original es esta ( los vegans nos toca cambiar la leche de vaca por leche de soja o similar)

Ingredientes para Poleá:

Aceite de oliva
Cuadraditos de pan fritos picatoste
2 cucharadas de matalauva ( anis en grano)
1 canela en rama
1 cascara de un limón
5 cucharadas de azúcar
4 cucharadas harina
3/4 leche
Canela molida al gusto

Cómo hacer Poleá paso a paso:

Se frie el pan en el aceite de oliva y se reserva.
Poner en un recipiente, con un chorreoncito de aceite de freir el pan, la matalauva en granos, la leche, la piel de limón y se pone al fuego.
Antes de romper a hervir se retira la mayoria de los granos de matalauva con un colador (no importa si quedan algunos), añadir la harina,el azúcar y remover hasta que espese.
Una vez espeso añadir el pan frito remover y poner en platos. Añadir por lo alto canela molida.

[lamentodejack]

Joooo que monton d ideas! A mi mis padres y mis amigos me miran como si fuera una friki cuando como papillas u_u pero es que están tan ricas **

[Ahriel]

Me encantaba la poleá, Gatos.urbanos. Espero que sepa parecido con leche vegetal >_<

[Gatos.urbanos]

Iniciado por Ahriel

Me encantaba la poleá, Gatos.urbanos. Espero que sepa parecido con leche vegetal >_<

^^ Con la leche vegetal está hasta más buena. Que la disfrutes!!

[paulveg]

Nunca dejaréis de sorprenderme!! jajaja

Pues a mi también me encantaban, y de hecho lo recuerdo porque mi madre nos las siguió dando hasta bien mayores cuando estábamos malitos, sobre todo la de arroz y la de avena, y sí que están buenas, sí. Pero nunca se me pasó por la cabeza comerlas así porque sí. Anda que vaya ideas dais, tenéis peligro... xD

Vellcino qué ricos!! Yo no estoy muy informada pero me encanta ese sistema, sin embargo creo que en la práctica, cuando ya tienen 7 -8 meses una como mami (o papi) quiere ver a su bebé comer y crecer... y depender sólo de la leche hasta que se acostumbre biena los sólidos a mi me preocuparía. Pero lo que iba a decir, que luego en la práctica pues o tienes mucho tiempo y por tanto dedicación, o incluso intentando eso del enlace -no recuerdo el nombre- las papillas sacan de un apuro, pues eso, si ves que le cuesta comer de otras cosas y no "te fías" sólo de la leche. Que yo, desinformada insisto, no me fiaría después de los 8 meses como mucho, aunque he leido que hasta el año no pasa nada, pero ...ni con esas, yo soy miedica.

[Isli]

Iniciado por vellocinodeoro

Jeje, no lo hago por eso, sino porque las papillas de siempre me parecen un sinsentido. Con Daniela, cuando cumpla los 6 meses, seguiremos el "Baby Led Weaning": http://www.bebesymas.com/alimentacio...by-led-weaning
Edito para recomendaros encarecidamente que veáis los vídeos, son y muy explicativos.

Me recuerdan a mi sobrinita ^^
Mi hermana también siguió ese sistema y la nena come sola todo excepto la sopa. Ahora tiene un añito y dos meses y está grandota

[vellocinodeoro]

Iniciado por paulveg

Nunca dejaréis de sorprenderme!! jajaja

Pues a mi también me encantaban, y de hecho lo recuerdo porque mi madre nos las siguió dando hasta bien mayores cuando estábamos malitos, sobre todo la de arroz y la de avena, y sí que están buenas, sí. Pero nunca se me pasó por la cabeza comerlas así porque sí. Anda que vaya ideas dais, tenéis peligro... xD

Vellcino qué ricos!! Yo no estoy muy informada pero me encanta ese sistema, sin embargo creo que en la práctica, cuando ya tienen 7 -8 meses una como mami (o papi) quiere ver a su bebé comer y crecer... y depender sólo de la leche hasta que se acostumbre biena los sólidos a mi me preocuparía. Pero lo que iba a decir, que luego en la práctica pues o tienes mucho tiempo y por tanto dedicación, o incluso intentando eso del enlace -no recuerdo el nombre- las papillas sacan de un apuro, pues eso, si ves que le cuesta comer de otras cosas y no "te fías" sólo de la leche. Que yo, desinformada insisto, no me fiaría después de los 8 meses como mucho, aunque he leido que hasta el año no pasa nada, pero ...ni con esas, yo soy miedica.

Pues no fiarse sólo de la leche es absurdo. La alimentación complementaria es eso, complementaria de la leche, que es la que aporta la mayoría de los nutrientes a la alimentación del bebé. La alimentación complementaria tiene como objetivo acostumbrar a los niños a comer de todo y prevenir posibles carencias del único nutriente que no aporta la leche materna en cantidad, que es el hierro.
Con mi hija, por el tema de la hipotonía y su bajísimo peso, lo hemos tenido que hacer de otra forma, pero no veas cómo trinca las tortitas de arroz y se las zampa, jijijiji.

[mariataburiente]

que bien vellocinio, yo tambien use este metodo con mi hija y no veas que bien le fue, en la guarde me decian que la niña no comia porque le daban papillas y todo triturado, cuando les dije que a ella le dieran la comida sin triturar me miraban como si fuera de otra galaxia,,, nunca trituramos nada ni hicimos papillas, eso si ,,, la verdad que se ponia.... hasta los ojos de comida.... a ver si cuelgo unas fotillos de esa epoca,,, era una pasada verla comer y ensuciarse.... jjajajaja...

[mariataburiente]

ahhhh,,, nunca se atraganto comiendo asi