CitarOh... esto lo tomaba yo con carne de pequeña y me volvía loca... Si le echas pelín de nuez moscada al puré ya ni te cuento. Muchas gracias, Vellocino, por estos recuerdos de juventud...
Categoría: Pizzas, tortillas y pasteles salados
Salen 4 raciones hermosas
Apto para veganos y vegetarianos
Ingredientes:
- Aceite de oliva
- Media lata de tomate troceado
- Una cebolla
- Un calabacín pequeño
- Un envase de esto: http://vg-zone.net/wp-content/upload...al-sojasun.jpg que es una especie de carne picada vegetal
Elaboración:
Se hace un sofrito con la cebolla, el calabacín y tomate. Se añade la "carne" y se sofríe muy bien.
Se pone en una fuente de horno y se cubre con una capa de puré de patatas. Si se quiere, se puede gratinar. Yo sólo le di un pequeño golpe de horneo (unos 10 minutos a 200º)
Oh... esto lo tomaba yo con carne de pequeña y me volvía loca... Si le echas pelín de nuez moscada al puré ya ni te cuento. Muchas gracias, Vellocino, por estos recuerdos de juventud...
supongo, que también se podrá hacer con soja texturizada fina (:
lo intentaré!!
Eso me lo pide mucho mi novio porque le pasa como a Bielaya,que le transporta a otros tiempos, lo que pasa que a con soja texturizada no me convence el resultado, tengo que probar con la cosa esa de Sojasun!
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
OOOooooOoooOooh qué curioso ese producto de Sojasun y que aspecto más rico coranado por ese purégracias
A mí es que la soja texturizada fina no me termina de gustar: ni el sabor ni la textura.
Esto en cambio está sabroso y jugoso.
¡Gracias a todos!
Estoy comiendo esto ahora mismo... ¡riquisisímo!
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
necesito encontrar ya este producto...En el alcampo más cercano no lo encuentro y en el eroski no lo tienen; tampoco en el carrefour... aunque en todos ellos, hay tofu y croquetas vegetarianas, y hamburguesas...
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
¡qué honor! ¡muchísimas gracias!Iniciado por Mowgli
Estoy comiendo esto ahora mismo... ¡riquisisímo!
Crisha, yo lo encontré de casualidad en hipercor.
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
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