Endivias con "salsaza" (V)

[margaly]

arrels (la lianta ) ha propuesto hacer probatinas con levadura de cerveza y los resultados ponerlos en el foro para un concurso de recetas. En realidad yo no iba a poner esto porque es algo muy sencillo y que ya hay quien ha probado cosas iguales o parecidas, pero como yo nunca lo habia hecho me puse a experimentar y la verdad es que salió una pasta de levadura de cerveza riquisima, hasta mi churri rebañaba el plato. Es una mezcla entre queso de untar fuerte y ... y... ays no se, porque a queso exactamente no sabe, jajajaja. Le puse este nombre:

Endivias con "salsaza"

Apto para veg*anos
Categoria: Patés, "Quesos" y "Untables"

Ingredientes

• Dos cucharadas soperas de levadura de cerveza
• Dos cucharadas rasas de tahini crudo
• Un chorro de aceite de oliva
• Ajo en polvo
• Cebolla en polvo
• Una pizca de curry
• Sal
• Agua para aclarar un poco
• Crema de módena para decorar

Elaboración.
Se mezcla todo a lo bestia con la batidora y sale una pasta de levadura de cerveza, conocida vulgarmente como "salsaza" que está riquiiiiiiiiiiiiiiiiisima con las endivias.

Nota:
Agradecimientos a arrels por hacernos descubrir nuevos potingues

[mariangels]

tiene rica pinta¡¡ , tengo que probarlo

[Crisha]

jo, qué apetitoso... me encantan las mezclas ésas!

[vellocinodeoro]

Con lo buenísimo que está esto ¿cómo es que sólo tiene dos respuestas?

[vellocinodeoro]

Está de muerte lenta, en serio...

[gilducha]

Está de muerte lenta, en serio...

Pues mira que las fotos no se parecen en nada...

[vellocinodeoro]

Es que sólo tenía tomate
Pero la gracia está en el mejunge...

[gilducha]

Es que sólo tenía tomate
Pero la gracia está en el mejunge...

Riquísimo, seguro!

[nessie]

¡Muerte a las endivias!

[Kiwi_]

¡Odio las endivias!

Me quedo con las aceitunas y los tomates sin dudarlo