Pizza de Rucula (V)

[salamandra]

Pizzas, Tortillas y Pasteles Salados

Ingredientes:

• Masa de pizza, yo use una de las que vienen frescas, la podéis hacer vosotros.
• Ajo (mucho)
• Tomate frito.
• Rucula.
• oregano

Elaboración:

Precalentamos el horno.
Picamos el ajo muy fino, mejor con el pica-ajos.
Estiramos la masa de pizza sobre la placa del horno sobre papel de hornear o de aluminio.

Extendemos el tomate frito por encima y extendemos por encima que quede bien distribuido el ajo, añadimos una chorradita de aceite de oliva y metemos al horno.

Cuando ya este echa la pizza espolvoreamos con oregano y ponemos rucula abundante por encima.

Receta ideal para los amantes del ajo jeje

[lilith_bcn]

Me encanta la rúcula en la pizza... Creo que voy a hacer una y se la echaré!