CitarMe encantan estas cosillas
Categoria: Entrantes
Apto para veganos y vegetarianos
Para dos personas
Ingredientes:
- cuatro hojas de endivia
- cuatro cucharadas de garbanzos
- dos champis
- media cebolla
- un tomate
Os sobrará un poco, yo lo suelo utilizar para untar tostadas para merendar
Elavoración:
Cortar en cachitos y freir la cebolla, luego añadir los champis también troceados y después el tomate y los garbanzos. Cuando ya esté hecho, los sacamos de la sarten y batimos la mezcla hasta que quede la salsita.
Se ponen las endibias en un platito con un poco de salsa cada una.
Junto a este entrante también puse ayer, paté de aceitunas negras y unas tostaditas con tomate.
Siento que se vea tan mal la foto. Ultimamente va como le da la gana...
[IMG][/IMG]
"Hay quien cruza un bosque y tan solo ve leña"
Me encantan estas cosillas
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
Que ricas Yuina
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
El Vol De La Papallona
La Papallona en facebook
Mi blog de cocina vegana:
La Dolce Vita Vegana
Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org
Bueno gracias, se tenia que intentar!!
"Hay quien cruza un bosque y tan solo ve leña"
Qué pintaza!!!!!!!!!!! Y qué presentación!
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
y estaban bien buenas!!! aiss esta chica!
Ahora os puedo contemplar en paz, puesto que ya no os como más
Franz kafka
Permisos de publicación