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  #1  
Antiguo 26-jun-2009, 16:51
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vegetaliano
 
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Arroz a la naranja (V)

Arroz a la naranja (V)

BSO: los ladridos del nene, esta vez creo que no tenia música puesta XD

Dedicatória: tampoco hay porqué no suelo dedicar cosas que no son mías.

Categoria: Postres y dulces

Ingredientes (para 2 personas):
  • 1 taza de arroz blanco del normal
  • 3 tazas de zumo de naranja, de tetrabrick de oferta*
  • unos 3 centimetros de canela en rama
  • Canela en polvo
  • Azúcar

Procedimiento:

Es tan sencillo como hacer un arroz hervido, sólo que, en el zumo de naranja: Ponemos el zumo junto con la ramita de canela en un cazo a calentar, cuando hierva echamos el arroz, bajamos el fuego, removemos para que no se pegue y dejamos cocer a fuego lento entre 15 y 20 minutos según el arroz que usemos.

Probar y agregar azúcar si se desea (yo no le eché)

Cuaja bastante, si se desea algo más líquido, se puede aumentar la proporcion de zumo o agregar agua.

Comentarios adicionales:
*no merece la pena usar zumo casero recien exprimido pues con la coccion tomará el mismo sabor que el comercial.

A parte de comerse tal cual, por la consistencia que tiene se me ocurre que podria servir como materia prima para otras preparaciones, tendreis noticias mías jejeje


Lo que pretendia ser una ración y acabaron siendo 2 o 3.
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Quienes somos? de donde venimos? a donde vamos? donde me he dejado el tabaco? es sexista la última campaña de peta? se pueden veganizar los gatos domésticos? existieron alguna vez los cachorros de cocker? es natural ser vegetariano? es justo y razonable alegrarse de la muerte de un torero?
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  #2  
Antiguo 26-jun-2009, 19:03
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magari
 
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cada día me alegra más saber que estarás en la quedada rural
un platito como este debe caer seguro, ¿no, Senyor_X?
me imagino el sabor y se me hace la boquita agua
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El delantal verde...
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  #3  
Antiguo 26-jun-2009, 20:13
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Iniciado por elena Ver Mensaje
cada día me alegra más saber que estarás en la quedada rural
un platito como este debe caer seguro, ¿no, Senyor_X?
me imagino el sabor y se me hace la boquita agua
Weno, creo que en este caso es mutua la alegria, tendremos que invocar aquello del "ojo por ojo"? (que te crees, que a un@ se le puede pasar por alto esto de que va a compartir techo durante unos dias con la chef del Delantal Verde?)
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Última edición por Senyor_X; 26-jun-2009 a las 20:20.
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  #4  
Antiguo 27-jun-2009, 15:56
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Fecha de Ingreso: junio-2008
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Por cierto, que se nos olvidó echarle y se me olvidó ponerlo, tambien quedaria vicioso espolvoreando cacao puro por encima
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  #5  
Antiguo 27-jun-2009, 16:10
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no te preocupes, que para la quedada llevaré un tarro de cacao tan puro que las papilas gustativas se pondrán a mil!!!
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  #6  
Antiguo 27-jun-2009, 20:42
Avatar de Talamasca
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Medius caprix asturianens
 
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Mmmmmm qué rico tiene que estar.Pareja cocinera,¡preparen los fogones! ju ju
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"La felicidad de tu vida depende de la calidad de tus pensamientos"---->Marco Aurelio
"Lo único que hace falta para que triunfe el mal es que los hombres buenos no hagan nada"---->Edmund Burke
Harod,Rey y Gina son los que me dan vida cada día,gracias,mis pequeños.
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  #7  
Antiguo 04-jul-2009, 15:17
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cocinando otras ideas...
 
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mmmmmmm que rico , creo que gracias a esta receta mi pobre ingesta de arroz va a aumentar considerablemente
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Entretelas anda el juego

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Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org
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