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#1
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Alcachofa rebozada (V)
Apto para vegan@s/vegetarian@s
Categoría: Entrantes y aperitivos ![]() Ingredientes:
Elaboración Limpiamos las alcachofas y las partimos como en rodajas, en al foto se ve lo q quiero decir. las metemos en agua con limón para q no se oxiden En un bol mezclamos 2 partes de levadura de cerveza con 1 de harina de trigo y otra de garbanzo. calentamos una sartén con abundante aceite pasamos las alcachofas por la harina y las metemos en el aceite esperamos a q se doren dándoles la vuelta. las ponemos en papel absorvente y a comer! ---- he de decir q están deliciosas para mi es como mas me gustan las alcachofas.
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Mi Blog de comida, fotos de todo lo q como jajaja http://eldiadia.wordpress.com/ q frikisitudd! ![]() 1/11/07 el día q cambio mi vida. Última edición por Mowgli; 10-may-2009 a las 23:02. |
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#2
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ñaaammm!!! es uno de mis platos favoritos.. acabo de cenar.. pero viendo tu foto, que hambre alcachofil me ha entrado!!!
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#3
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qur rico nunca se me hubiese ocurrido, cuando era pequeña no comia alcachofas, por que a la parte de abajo que tiene como pelillos, le dicen POTO, aca en chile.. poto es culo jaja!
y yo de verdad pensaba que era el poto de la alcachofa y que por ahí hacía sus necesidades,ahora ya me las devoro besos
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Esclvos del hombre son los animales y este los mira como irracionales, yo sólo digo piensa y no compares mires donde mires:TODOS SOMOS ANIMALES Visita mi blog de recetas y articulos veganos http://laollavegana.blogspot.com/ Visita mi fotolog de recetas veganas! ![]() http://www.fotolog.com/laollavegana |
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#4
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También están muy ricas si a la harina añadimos las especias que nos gustan, a mí las alcachofas me gustan con cayena, o hierbas provenzales, eso a gusto de cada cual.
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Por aquí trasteando de nuevo... |
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#5
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Gracias Salamandra, que estaba yo con mucha desazón sin saber qué me apetecía cenar.
Viva Roma y buenas tardes/noches. |
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#6
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Que buena pinta!!!!!!!
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Si me ¨gustasen los toros¨ seria una vaca,Xhelazz |
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#7
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"El hombre es en verdad el rey de todos los animales, pues sus crueldades sobrepasan a las de estos" Leonardo da Vinci Necesitamos tu ayuda para ayudarles!! www.madridfelina.com |
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#8
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nmmmmmmmm .... delicioso. No comí esto, pero en la foto me siento hambre. Yo tratare de hacer en casa .. gracias por compartir la receta
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#9
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Las setas de cardo, las lepiotas etc. tambien se pueden rebozar pero estan aún mejor empanadas ( esto es pasada por harina, y luego por el sustituto del huevo más pasadas por pan).
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| alcachofa |
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