Resultados 1 al 9 de 9
  1. #1
    go vegan! Avatar de salamandra
    Fecha de ingreso
    junio-2008
    Ubicación
    Zaragoza
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    1.794

    Alcachofa rebozada (V)


    Apto para vegan@s/vegetarian@s

    Categoría: Entrantes y aperitivos



    Ingredientes:

    • alcachofas
    • harina de garbanzo
    • harina de trigo
    • levadura de cerveza


    Elaboración

    Limpiamos las alcachofas y las partimos como en rodajas, en al foto se ve lo q quiero decir.
    las metemos en agua con limón para q no se oxiden

    En un bol mezclamos 2 partes de levadura de cerveza con 1 de harina de trigo y otra de garbanzo.

    calentamos una sartén con abundante aceite

    pasamos las alcachofas por la harina y las metemos en el aceite esperamos a q se doren dándoles la vuelta.

    las ponemos en papel absorvente y a comer!

    ----

    he de decir q están deliciosas para mi es como mas me gustan las alcachofas.
    Última edición por Mowgli; 10-may-2009 a las 23:02
    Mi Blog de comida, fotos de todo lo q como jajaja
    http://eldiadia.wordpress.com/
    q frikisitudd!

    1/11/07 el día q cambio mi vida.

  2. #2
    Letuce be Avatar de brisca
    Fecha de ingreso
    abril-2009
    Ubicación
    barcelona
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    1.433
    ñaaammm!!! es uno de mis platos favoritos.. acabo de cenar.. pero viendo tu foto, que hambre alcachofil me ha entrado!!!

  3. #3
    Usuari@ habitual Avatar de Susana77
    Fecha de ingreso
    octubre-2008
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    84
    qur rico nunca se me hubiese ocurrido, cuando era pequeña no comia alcachofas, por que a la parte de abajo que tiene como pelillos, le dicen POTO, aca en chile.. poto es culo jaja!
    y yo de verdad pensaba que era el poto de la alcachofa y que por ahí hacía sus necesidades,ahora ya me las devoro
    besos
    Esclavos del hombre son los animales y este los mira como irracionales, yo sólo digo piensa y no compares mires donde mires:TODOS SOMOS ANIMALES

    Visita mi blog de recetas y articulos veganos
    http://laollavegana.blogspot.com/


    Unéte a la red social en FACEBOOK de La Olla Vegana

  4. #4
    Usuari@ expert@ Avatar de digoque
    Fecha de ingreso
    junio-2008
    Ubicación
    frente al pc ¿no me ves?
    Mensajes
    1.708
    También están muy ricas si a la harina añadimos las especias que nos gustan, a mí las alcachofas me gustan con cayena, o hierbas provenzales, eso a gusto de cada cual.
    Por aquí trasteando de nuevo...

  5. #5
    Me importa un huevo! Avatar de Caín
    Fecha de ingreso
    octubre-2007
    Mensajes
    797
    Gracias Salamandra, que estaba yo con mucha desazón sin saber qué me apetecía cenar.
    Viva Roma y buenas tardes/noches.

  6. #6
    Usuari@ expert@ Avatar de saki
    Fecha de ingreso
    septiembre-2008
    Ubicación
    toletum
    Mensajes
    964
    Que buena pinta!!!!!!!
    Si me ¨gustasen los toros¨ seria una vaca,Xhelazz

  7. #7
    isleña adoptada Avatar de gehena
    Fecha de ingreso
    junio-2007
    Ubicación
    Madrid
    Mensajes
    3.593
    Cita Iniciado por Caín Ver mensaje
    Viva Roma y buenas tardes/noches.
    Que viva!
    "El hombre es en verdad el rey de todos los animales, pues sus crueldades sobrepasan a las de estos" Leonardo da Vinci

    Necesitamos tu ayuda para ayudarles!! www.madridfelina.com

  8. #8
    Recién llegad@...
    Fecha de ingreso
    julio-2010
    Mensajes
    1
    nmmmmmmmm .... delicioso. No comí esto, pero en la foto me siento hambre. Yo tratare de hacer en casa .. gracias por compartir la receta
    This 642-661 courses is intended to permit students to achieve the intangible network communications that help and supports preferred networks solutions over intelligent network services like 642-902, 640-553, rhce dumps dump

  9. #9
    Banned
    Fecha de ingreso
    octubre-2009
    Ubicación
    Begieperdi.
    Mensajes
    620

    Las setas de cardo, las lepiotas etc. tambien se pueden rebozar pero estan aún mejor empanadas ( esto es pasada por harina, y luego por el sustituto del huevo más pasadas por pan).

 

 

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