Ensalada diez sabores (CV)

[arrels]

Ensaladas

Vegetarianos-Veganos-Crudiveganos

Ingredientes: (las cantidades a ojo )

• Hoja de roble.
• Rúcula.
• Zanahoria.
• Aguacate.
• Dátiles.
• Rabanitos.
• Semillas de sésamo.
• Semillas de calabaza.
• Tomates Kumato (u otra variedad).
• Nueces.
  
  Opcional : aliño al gusto (yo la como tal cual , sin aliñar)

Elaboración:

Limpia y seca la rúcula.
Limpia y trocea la hoja de roble.
Pela y lamina/trocea el aguacate.
Limpia y corta/trocea los tomates.
Parte los dátiles en 2 , retira la semilla y trocéalos.
Pela y trocea las nueces.
Limpia y corta/trocea los rabanitos.
Pela y ralla la zanahoria.
Monta la ensalada mezclando los ingredientes y sírvela espolvoreada con las semillas de sésamo y calabaza y regada con el aliño (si lo usas)

[sunwukung]

Muy buena pinta! Qué rico!