Y yo decidí ser vegetariana estudiando veterinaria, viendo todo los tipos de crueldades e injusticias innecesarias que hay detrás de un filete, un pollo o un jamón, levantándome a las 4 de la mañana para hacer prácticas obligadas en el matadero de la zona franca de Barcelona, con miles de animales esperando el sacrificio, dejando aparte todos los métodos de investigación, engorde de ganado y un largo etc que prefiero no recordar.
Respecto al crudivorismo, obviamente me he acercado por salud, después de unos años como ovolacteo (siempre biológico por supuesto). Por ahora estoy muy contenta y pienso seguir así. De todas formas muchas teorías de medicina se han venido abajo, hace años ser vegetariano para un médico era una aberración, ahora esto ha cambiado mucho y seguirá evolucionando.