Muchas gracias por vuestras respuestas chicas! Y por la bienvenida
Probaré a hacerlo con la desamargada también. Es que tengo siempre de la normal porque me gusta el sabor amargo de la levadura (debo ser un poco rara :eing , pero claro, eso no quiere decir que le de el sabor que se espera a un queso. Ya lo he probado, y está bueno, pero más fuerte de lo que esperaba, y yo lo achaco a esto.
A ver si alguien más que lo haya hecho me cuenta si lo hizo con desamargada o no y resuelvo el misterio
En estos días subo la foto, que ya la he hecho