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  1. #11
    Recién llegad@...
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    Rogi: no veo qué forma hay de masticar cada semilla de amaranto que como. Como ya dije, no puedo enumerar una por una las causas posibles que descarté antes de decidirme por esta, pues me pasaría todo el día (he puesto especial énfasis en masticar suficientemente la comida, aun que siempre fui de comer despacio). No estoy diciendo que después de defecar puedo ver las porciónes de pizza flotando en el inodoro, estoy diciendo que es identificable lo que ingerí.

    Si es algo común en los vegetarianos lo de ir 3 veces o más al baño por día... debo decir que es una necesidad bastante molesta.

    Con respecto a lo de la carne, no creo que sea tan como decís, pues por lo común al deportista se le recomienda su consumo. Agradezco tu aporte en terminología científica, pero desearía en lo posible que no se usen para argumentar expresiones como "acidifica el medio interno", ya que no significan nada para la mayoría de las personas (además, es adscribir al discurso científico una postura unívoca respecto a la conveniencia del consumo de la carne, cosa que lejos está de ser verdad). Más bien creo que convendría reemplazar tales expresiones por otras que hablen de la experiencia real que los sujetos tenemos de nuestro cuerpo (nuevamente, la fundamentación filosófica de este deseo no parece potable exponerla acá, no obstante, creo que se entiende a lo que apunto).

    Con respecto a la vitamina C, suelo consumir tomate y zanahoria diariamente, así como naranja.

    Por último, respecto a lo de mi entrenamiento, cualquiera sabe que luego de dejar el deporte rinde menos; pero conozco mi cuerpo y me conozco. He tenido muchas experiencias en esto de "arrancar de nuevo de cero", ya sea por lesiones, sea por haber dejado de ejercitarme. La cosa es que en este caso me llamó la atención, lo cual quiere decir que sale de lo normal, esperable en estos casos, y no para mejor. Por otra parte, cantidad de horas de sueño requeridas y el hecho de amanecer de todos modos con ganas de seguir durmiendo es algo totalmente nuevo para mí.

    Gracias nuevamente por tu aporte Rogi, espero tu respuesta.

  2. #12
    Recién llegad@...
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    Gracias liebreblanca, pero como dije antes, no tengo interés en acudir a una consulta médica (y con esto no estoy diciendo que no me interesa la opinión de los médicos por ser médicos, sino que no quiero acudir a la medicina como negocio) para resolver este tipo de cuestiones, a menos que haya agotado todas las posibilidades a mi alcance y siga sin encontrar solución a ellas.

  3. #13
    Usuari@ expert@ Avatar de nana
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    Matilocura yo tambien llevo un año,vamos me faltan dias,yo te puedo contar que a mi me ha costado adaptar mi dieta omnivora a la dieta OVL,pues me ha pasado mas o menos algo parecido,me levanto cansada,tengo el hierro un poco bajo,siempre estoy pálida y con malilla cara,he adelgazado a pesar de haber estado siempre delgada... Pero claro yo apesar de estas consecuencias no queria volver a comer carne asi que lo que estoy haciendo es intentar informarme al máximo de como llevar esta dieta lo mejor posible,pues uno de mis fallos ha sido el comer poco o medio normal,cuando eres vegetariano casi te diria que se debe de comer a todas horas,pues lo tipico:frutas,cereales o barritas de cereales,frutos secos,zumos de fruta fresca,verduras... yo he optado por comer muchas legumbres a la semana,me hago cremas de verduras,hamburguesas de soja,albondigas,tortillas,pasta...No tomo muchos complementos por que pienso como tu,asi que únicamente tomo hierro (por que lo tengo que subir) y levadura de cerveza que es muy natural,de vez en cuando me hago ensaladas y le pongo huevos cocidos (aunque yo me tomo la clara para optener la proteina y no el colesterol que lleva la yema).
    Personalmente me siento mejor conmigo misma,hago las digestiones muchisimo mejor que cuando comia carne,me preocupo mas por la alimentacion e incluso me parece hasta divertido cocinar platos vegetarianos,esto es muy importante,aprender a cocinar por que sino te aburres y es complicado seguir,a la hora de ir a comer a la calle con mis amigos les hago ver que donde vayamos tiene que haber algo que yo pueda comer...Yo de todas formas iria al medico en tu lugar pues yo me hice una analitica y en breve me haré otra,pero entiendo que si no quieres ir pues yasta,solo ve cogiendo informacion y pregunta a los compañeros todo lo que te haga falta.
    gatuna OVL

  4. #14
    la que vuela Avatar de freidoradesparragos
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    Creo que deberias masticar mejor, es imposible que te alimentes bien si no lo haces y si despues de ir al baño ves lo que comes es que no has masticado bien y sacaria la leche de la alimentacion, ya se que es dificil pero es un alimento que agota.

  5. #15
    Nutrition Nerd & Chef Avatar de alexandre
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    No puede ser que tengas anemia?
    -Hay que comer de todo.
    -Claro! Qué tal un poco de ácido para baterías?

  6. #16
    Recién llegad@...
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    Les agradezco a todos por los comentarios, me son de utilidad ya sea directamente o indirectamente suscitando mi reflexión.

    Cita Iniciado por freidoradesparragos Ver mensaje
    Creo que deberias masticar mejor, es imposible que te alimentes bien si no lo haces y si despues de ir al baño ves lo que comes es que no has masticado bien y sacaria la leche de la alimentacion, ya se que es dificil pero es un alimento que agota.
    ¿Cómo sería eso de que la leche agota? Tengo una amiga médica que dice que es bueno consumir cierta cantidad de grasa y que por medio de la dieta vegetariana es casi imposible, así que decidí incorporar la leche entera. Pero me interesa lo que tengas para decir, ¿podrías explayarte un poco al respecto?

  7. #17
    Recién llegad@...
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    Cita Iniciado por nana Ver mensaje
    ...cuando eres vegetariano casi te diria que se debe de comer a todas horas,pues lo tipico:frutas,cereales o barritas de cereales,frutos secos,zumos de fruta fresca,verduras... y
    Mmmm.. ¿los demás concuerdan con que es así? Realmente no me parece muy "natural" que digamos (bueno, es verdad que al parecer los animales hervíboros pasan mucho más tiempo comiendo que los carnívoros, pero no me parece natural para los humanos, ya que para nosotros las necesidades "animales" son extremadamente básicas, y en lo posible preferimos -al menos muchos de nosotros- destinar nuestra energía no meramente a comer y defecar sino más bien a crear, conocer, jugar, inventar, etcétera).

    Por otra parte, tampoco me parece muy práctico, y se me hace que es un mal signo, ya que supongamos que tenés que someterte a una exigencia física importante... si tu cuerpo en condiciones no adversas necesita alimento constantemente, ¿tendrá acaso muchas reservas para una situación difícil en la que no tenga con alimentarse o tiempo para hacerlo?

    ¿Qué opinan al respecto? Ya sé que los vegetarianos a veces nos cansamos de las críticas, llega incluso un punto en que resultan odiosas. Pero creo que es porque en general son más con ánimo de boicot que provenientes de una intención constructiva o de una inquietud sincera. Mi caso es este último así que tomenla de buena manera y denme una respuesta amable

    Gracias de nuevo!!

  8. #18
    Bruja del Caos Avatar de liebreblanca
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    Cita Iniciado por Matilocura Ver mensaje
    Gracias liebreblanca, pero como dije antes, no tengo interés en acudir a una consulta médica (y con esto no estoy diciendo que no me interesa la opinión de los médicos por ser médicos, sino que no quiero acudir a la medicina como negocio) para resolver este tipo de cuestiones, a menos que haya agotado todas las posibilidades a mi alcance y siga sin encontrar solución a ellas.
    Yo tambien estoy en contra de la mafia médica, pero me recuerdas mucho a una compañera de trabajo que tuve. Cuando se enteró de que yo era vegana me dijo que no lo podria aguantar, que me pondria enferma, etc. Que a ella le habia pasado, que tuvo que dejarlo porque se sentia muy mal, muy cansada... asi que volvió a comer carne y siguió sintiendose cansada. Al fin se decidió a ir al médico y se enteró que tenia hipotiroidismo, y su problema no tenia nada que ver con la dieta. Pero cuando eres vegetariano todo lo que te pasa es culpa de la dieta.

    Los frutos secos, el aceite, el aguacate... tienen grasa. No necesitas leche, y si miras en el buscador te saldrán todos los efectos negativos que tiene en la salud.
    Lo de comer cada pocas horas es lo más adecuado para los humanos. Siempre se recomienda comer 5 veces en vez de tres. No me parece tan complicado; a media mañana mucha gente come un bocata o fruta, a media tarde puedes comer un puñado de frutos secos o un par de yogures. Eso no significa que tu cuerpo no vaya a aguantar más si un dia lo necesita. Yo ayuno de ofrma regular y nunca me he desmayado.
    Sea cúal sea la pregunta, el amor es la respuesta.
    http://liebreblanca-buscandolaluz.blogspot.com/

  9. #19
    Soy tu perro!
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    Y no podrá ser también un poco psicológico? que te estes rayando demasiado? Porque yo, físicamente, desde que soy vegeta me encuentro mejor...

  10. #20
    Duquesa de malva Avatar de meiganegra666
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    Cita Iniciado por Matilocura Ver mensaje
    Les agradezco a todos por los comentarios, me son de utilidad ya sea directamente o indirectamente suscitando mi reflexión.



    ¿Cómo sería eso de que la leche agota? Tengo una amiga médica que dice que es bueno consumir cierta cantidad de grasa y que por medio de la dieta vegetariana es casi imposible, así que decidí incorporar la leche entera. Pero me interesa lo que tengas para decir, ¿podrías explayarte un poco al respecto?
    Bueno, quizá entonces deberías preguntarle a tu amiga médica que puede ser, pero en plan amigo, no en plan paciente
    Chiste malo: ¿Cómo se le llama a una vegetariana molona? RE-MOLA-CHA
    Hasta los huevos de todo (de la mala ostia me han salido, que pasa)

 

 
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