Para hoy bulgur con verduras (berenjena, pimiento rojo, cebolleta y puerro) con seitán plancha que me salió riquisimo. Pa de postre xuvas (son uvas pero mi hijo de pequeño las llamaba con x y me acabo de acordar y me he enternecido )
Hoy tengo cita con la nutricionista. Ha habido días que lo he hecho fatal. He andado bastante nerviosa, pero en fin! Me da rabia tener que ir para contarle lo mal que lo he hecho, pero bueno, es lo que hay. Ella además, tiene una santa paciencia conmigo, que no es normal así que peor me sienta