CitarNo me extraña, dice mucho a su favorIniciado por pazengriego
estuvo toda la mañana preocupada con la receta cambiando todos los ingredientes de origen animal por otros veganos... casi lloro! Porque me di cuenta de que aunque no me entendiese y no le pareciese bien mi decisión me respetaba y trataba de adaptarse a mi nueva alimentación. Me la comí a besos ese día
Pues yo también he tenido experiencias desagradables a lo largo de estos años, pero ahora acabo de recordar una anécdota que me sucedió hace poco. No es negativa, pero casi me muero de la vergüenza
Resulta que fui a una conferencia que se celebraba en la que es posiblemente la comarca más "carnívora" de Cataluña (vaya, que lo máximo que encuentras en los restaurantes es una hoja de lechuga... con embutidos, claro); además, iba básicamente como acompañante de mi novio, que es el que está metido "en el tema" de la conferencia. Total, que la conferencia se celebrava en una especie de casa de colonias y luego se cenaba allí mismo. Mi novio avisó de que yo era vegetariana, claro.
Pues bien, llega la hora de la cena, nos dejan las bandejas en las mesas (era un poco "hippie", dejaban las bandejas para todos los comensales y cada uno se iba sirviendo) y cuál es mi sorpresa al ver que nos habían dejado sopa vegetal, ensalada, berenjenas rellenas de verduras y fruta
Y yo pensando... ¿y el pollo donde está?
Pues al finalizar la cena, va el organizador y nos dice a todos: "lo siento muchiiiiiiiiiiiiiisimo... resulta que me entendieron mal y pensaron que queríamos una cena vegetariana para todo el mundo! lo siento de verdad, es la primera vez que organizo algo, blah blah". Yo me quería morir de la vergüenza... (porque no me gusta "molestar", ni hacer que la gente cambie sus planes por mi, ni llamar la atención... en fin, cosas mías) pero todos los asistentes, que son gente super maja, empezaron a decir que no pasaba nada, que habíamos comido sano, y se pusieron a aplaudir
Sé que todos echaron de menos un plato de carne, pero su reacción fue genial, sobretodo tratándose de gente que come carne, no sé, dos veces al día. Y a mi nadie me echó nada en cara -bueno, en realidad muy pocos de ellos saben que soy vegetariana-...
Felicidades!!!!
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