sii el famoso chile.. mi abuela tenia una planta en argentina y cuando era chica, mi tio que nos llevaba unos 5 años a mi y amis primos.. nos obligaba a comerlo, y nosotros llorabamos del ardor.. joputaa eraa. jajajaIniciado por Mowgli
2 octubre 2006.. amandote cada dia mas y mas, descubriendo la felicidad a tu lado.
15 mayo 2008, Nunca nadie me dio tanta luz, para nadie fui tan importante, nunca quise ver tan lejos al dolor, con verte crecer tengo bastante...
http://celurielangel.blogspot.com/
El calabacín de España es lo que acá, en Uruguay, conocemos como zucchini, misma forma alargada, pero de color verde claro. El zapallito verde tiene un sabor muy similar, pero no sé cómo se lo conoce allá...
Y el calabacín acá es algo así (como una calabaza alargada).
sii no me salia el zucchini, igual tiene una textura diferente,, y zapallito verde redondo no ahi aqui, por lo menos en zaragoza los sitios que fui, y mi marido y mi suegra, que son agricultores, de aqui (tmb vivieron en francia) no los conocen. el calabacin es el zucchini aqui.. el naranja "zapallo anco" (en argentina) no recuerdo como le dicen
2 octubre 2006.. amandote cada dia mas y mas, descubriendo la felicidad a tu lado.
15 mayo 2008, Nunca nadie me dio tanta luz, para nadie fui tan importante, nunca quise ver tan lejos al dolor, con verte crecer tengo bastante...
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Jaja, que diferencias, pues les dejo los nombres en "chilensis"
calabacín o zapallito verde= zapallito italiano
morrón: pimentón
cebolleta o cebolla de verdeo: cebollín
Judías verdes: porotos verdes
guisantes: arvejas
judías: porotos
Y ese zapallo como calabaza alargada se llama "zapallo butternut"
Creo que a lo que ustedes les llaman "anacardos" acá son las castañas de cajú.
Eso es lo que recuerdo por el momento.
Bueno, supongo que son los que aquí, por lo menos en Canarias que yo sepa, llamamos pimiento de la puta de la madre, porque pican que lloras
Para hacer el mojo palmero no hay otra igual, también la suelen llamar "pimienta picona".
¿En serio los anacardos son castañas de cajú? Me muero de la emoción, jaja. He visto multitud de recetas con anacardos (sobre todo, de quesos vegetales) y siempre pensando que jamás las iba a poder hacer porque acá de esos no hay xD
Tendré que revisarlas de vuelta :P
Un film :) Entonces tiene un título que induce a error. Como el de "La Memoria de los peces" pues la sabiduría popular cree erroneamente que los peces solo tienen una memoria de 3 segundos: es un error, los peces tienen una potente memoria a corto y a largo plazo.
Pues sí, se usan mucho, pero casi siempre crudos, que no sé por tu tierra, pero por España son bastante más difíciles de conseguir (y más caros).
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Jajaja, siii, yo también tardé en descubrirlo, hasta que ví un video de Mad Doctor haciendo un queso vegano con anarcardos y los descubrí jajaja
Al menos acá en Chile es fácil encontrarlos, aunque son bastante caros también.
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