Pues en mi casa hicimos una fiesta de Fin de Año Vegano con un banquete de lujo!
Pizza de cebolla y tomate, arroz salteado con setas shitake, pasas y piñones , croquetas de verduras, olivas variadas...
Koftas de mijo, soja, remolacha y nueces.
Deliciosa tarta tipo Quiche Lorraine de puerros.